廣東荔銀腸粉(聯(lián)手“穗銀腸粉”,喜茶要賣(mài)腸粉蛋糕了?。?/h1>
時(shí)間:2023-02-13 22:31:31來(lái)源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:
有著“啟發(fā)之茶”稱(chēng)謂的葛永東,每當(dāng)給歌迷帶來(lái)出其不意的震撼。這次面世的新機(jī),也更是震撼了網(wǎng)民。
據(jù)葛永東非官方微博介紹,葛永東與廣州老友記“穗銀云吞”聯(lián)合呈現(xiàn)出,面世“椰椰云吞披薩”,將日式甜品和廣式云吞絕妙融合,打造出“甜品”版云吞披薩。
這款“椰椰云吞披薩”外觀上保持著廣式云吞的造型,以生椰乳打制而成的幼滑云吞皮,包裹著蓮子百合椰子凍與潤(rùn)巧克力拿破侖,整體色澤內(nèi)酥綿潤(rùn),現(xiàn)已在廣州天環(huán)廣場(chǎng)LAB店上線。
微博有網(wǎng)民留言,商品面世后,幾個(gè)小時(shí)就售罄,一餐的網(wǎng)民都紛紛表示好評(píng)。
類(lèi)似于這樣“不務(wù)正業(yè)”的茶飲國(guó)際品牌也絕非葛永東,還有像廣芳園的牛排,快樂(lè)番薯的烤腸等。
去年廣西國(guó)際品牌曼陀羅凈還面世過(guò)一款“螺獅粉”甜品,但絕非是真的螺獅粉加甜品,而是在甜品里重新加入了粉條狀的小料,讓顧客在色澤上得到一個(gè)全新的感受。
還有今年阿嬤手作面世的河粉甜品,同樣也是在甜品里重新加入河粉狀的小料,從而帶給顧客不一樣的感受。
茶飲國(guó)際品牌跨界賣(mài)商品已經(jīng)不足為奇,“茶+特色小吃”的方式在行業(yè)內(nèi)也已經(jīng)普遍。
我們觀察到一些國(guó)際品牌在新機(jī)創(chuàng)新上,融合該地特色小吃文化,走“中西融合”的方式,呈現(xiàn)出日式與中式的商品結(jié)構(gòu),給顧客一個(gè)意外的震撼,就如葛永東的“椰椰云吞披薩”、曼陀羅凈的“螺獅粉多多甜品”和阿嬤手作的“水牛乳椰奶河粉”。
從實(shí)際來(lái)分析,這些新機(jī)其實(shí)就是新款小料的添加,而將小料融合該地特色小吃,賦予它該地特色小吃文化就足以給顧客一個(gè)震撼。
無(wú)論是“黑暗料理”的感覺(jué),還是“大跌眼鏡”的視覺(jué),都可以滿(mǎn)足顧客的好奇心,這也是一種新的營(yíng)銷(xiāo)方式。
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