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中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)

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時(shí)間:2022-12-28 04:03:31來(lái)源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

上海冷鏈物流冷鏈服務(wù)公司,上海冷鏈運(yùn)輸公司,冷鏈物流指的是冷藏類食品在進(jìn)行生產(chǎn)、運(yùn)輸、出售直到使用前的每個(gè)環(huán)節(jié)都在冷藏的低溫環(huán)境下保證食品的新鮮與質(zhì)量,減少食品損壞程度的一系列工程。那么,冷鏈物流特點(diǎn)有哪些呢?,冷鏈物流需要符合哪些條件?接下來(lái)上海物流冷鏈服務(wù)公司來(lái)回答你的問(wèn)題,希望可以為你解惑。

冷鏈物流需掌握三大特點(diǎn):

1、建設(shè)投資大,系統(tǒng)龐大復(fù)雜。比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜,建設(shè)投資也要大很多,是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程。

2、時(shí)效性。要求各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性。由于易腐食品的時(shí)效性,要求冷鏈體系中的各個(gè)環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,所以食品冷鏈的運(yùn)作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)的,有效控制運(yùn)作成本與食品冷鏈的發(fā)展密切相關(guān)。

3、高成本性。為了確保生鮮果蔬等在流通各環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫條件下,必須安裝溫控設(shè)備,使用冷藏車或低溫倉(cāng)庫(kù),采用先進(jìn)的信息系統(tǒng)等。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的成本要比其他物流系統(tǒng)成本偏高。

冷鏈物流需要符合哪些條件

1.冷凍保鮮:做冷鏈物流最重要的技術(shù)就是冷凍保鮮技術(shù),它貫穿于冷鏈物流的所有環(huán)節(jié)。物流在運(yùn)輸過(guò)程中的打包、分揀都要保證食品毫無(wú)間斷的冷藏。所以冷鏈物流對(duì)于冷凍技術(shù)的要求極高。

2.自動(dòng)分揀:每個(gè)快遞和物流都看中時(shí)效性,冷鏈物流更是如此,能更快的完成訂單就能越有效的保證食品的新鮮程度。隨著人工智能的發(fā)展,自動(dòng)分揀技術(shù)愈加成熟,不論從分揀的準(zhǔn)確率、損壞率都能有效的滿足冷鏈物流的技術(shù)要求。

3.配送服務(wù):在冷鏈物流的整個(gè)環(huán)節(jié),食品的冷凍保鮮都是毫無(wú)間斷的,到了整個(gè)環(huán)節(jié)的尾端更是如此。對(duì)于配送的恒溫車、保溫箱的要求也非常高。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614

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