為進(jìn)一步強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈食品疫情防控工作，保障人民群眾生命健康安全，根據(jù)市委統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行工作領(lǐng)導(dǎo)小組（指揮部）統(tǒng)一部署，確定2020年12月18日起，對(duì)全市食品經(jīng)營單位實(shí)行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨链a經(jīng)營制度。

一、進(jìn)貨查驗(yàn)。全市食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)、運(yùn)輸單位購進(jìn)、運(yùn)輸、貯存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返?，必須查?yàn)、留存“冷鏈三證”（《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》、《貨物清單》、《XX進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉出倉證明》）和“山東冷鏈”電子銷售憑證。禁止銷售、采購、運(yùn)輸和貯存沒有“冷鏈三證”和電子銷售憑證的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/span>

二、分區(qū)存放。全市食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)單位必須分區(qū)存放進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，與其他食品相對(duì)分離；銷售場所要設(shè)專柜、專人銷售。

三、亮碼銷售。全市銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營者，必須在專柜對(duì)應(yīng)冷鏈?zhǔn)称返娘@著位置公示該批次進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪荻S碼，供消費(fèi)者監(jiān)督查詢進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨渠道，并公示核酸檢測、消毒情況。四、全程溯源。全市食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)單位要對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞婕暗倪\(yùn)輸車輛、從業(yè)人員全部登記在冊(cè)，實(shí)行閉環(huán)管理，運(yùn)輸車輛、人員信息隨進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠?，?shí)現(xiàn)全程可追溯。五、禁售規(guī)定。沒有“冷鏈三證”或者“冷鏈三證”不全的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚宦刹荒苓M(jìn)入菏澤市境內(nèi)生產(chǎn)、銷售、使用。對(duì)于通告發(fā)出前已經(jīng)在庫的冷鏈?zhǔn)称?，必須在全面消毒并取得貨物消毒證明、核酸檢測合格證明后，方可銷售。六、對(duì)于存在以下情形以及不執(zhí)行全市冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧┑钠渌袨?，一律?zé)令停業(yè)整頓，致使疫情擴(kuò)散的，依法追究刑事責(zé)任。1.采購、銷售“冷鏈三證”不全的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坊虿徊轵?yàn)、不留存“冷鏈三證”。2.購進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺磦浒?，未錄入山東省冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽叵到y(tǒng)。3.不分區(qū)存放、未設(shè)專柜、專人銷售。4.不亮碼經(jīng)營，不公示進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪荻S碼和核酸檢測、消毒情況。5.負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員未履行核酸檢測義務(wù)。七、廣大市民應(yīng)增強(qiáng)自我防范意識(shí)，不購買、使用來源不明或無相關(guān)證明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，防范網(wǎng)購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称反嬖诘娘L(fēng)險(xiǎn)。 八、本通告12月18日起施行。此前有關(guān)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐纫?guī)定要求與本通告要求不一致的，以本通告為準(zhǔn)。

菏澤市冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貙０?nbsp;

（菏澤市市場監(jiān)督管理局）

 2020年12月16日

來源：菏澤市場監(jiān)管

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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