中國僑網(wǎng)9月5日電 據(jù)加拿大《明報》報道，靠近機場Templeton Station附近，溫哥華機場YVR機場擺起十幾個攤位，免費提供飲食。攤位前看到各式各樣的食品小樣，包括Japadog的雞蛋土豆泥（Egg Mashed）和各式風味的熱狗、Saly Limon的墨西哥卷餅、Fairmont Vancouver Airport的鮭魚料理、The Dirty Apron提供的混合果汁和各式三明治，Pacific Farms Market提供的巧克力和甜點。2019年8月剛開張不久的illycaffè，也在現(xiàn)場提供新鮮小吃和咖啡。

另外還有亞洲料理Heritage Asian Eatery中式傳統(tǒng)小吃肉夾饃，其攤位前吸引不少非華裔。

路過的華裔市民王學英和丈夫在餐桌前邊吃邊在擺拍各式食品發(fā)給朋友。她說，剛送完朋友去機場，路過此地，沒想到享受機場提供的美味食物，這些食物都十分適合拍照，味道也不錯。

據(jù)YVR機場介紹，2020年春季將迎來的餐廳，有營運商總部位于舊金山的農(nóng)場市場（Pacific Farms Market）以及The Dirty Apron、亞洲料理Heritage Asian Eatery、Japadog等。

其中，位于YVR機場賓館內(nèi)的餐廳Fairmont Vancouver Airport，華裔工作人員陳小姐表示，他們已經(jīng)在YVR機場內(nèi)的營業(yè)20年，他們不定時研發(fā)新的料理，這次是借機會前來提供試吃小樣。

商業(yè)發(fā)展副主席諾里斯（Scott Norris）說，YVR機場有160家餐飲品牌，新引進的餐飲更多結(jié)合本地飲食，之后還會另外引進10至15家。

另外，考慮環(huán)保回收問題，YVR機場餐飲店將盡量避免使用塑料制品。

他希望旅客在YVR機場不僅看到國際連鎖餐飲如Starbucks等，還能品嘗到本地的特色食品。他表示，這些變化都是YVR的餐飲及零售店鋪兩年升級計劃的一部分。