劉一鍋火鍋

時(shí)間：2023-02-27 08:11:37來(lái)源：food欄目：火鍋加盟閱讀：

劉一鍋火鍋品牌介紹

劉一鍋火鍋隸屬于劉一鍋火鍋餐飲管理公司，目前，總部現(xiàn)擁有員工130多人，其中技術(shù)人員40余人，下設(shè)調(diào)味品中心、培訓(xùn)中心、接待中心、以及四個(gè)配貨中心，形成了一套“營(yíng)銷、研發(fā)、營(yíng)建”一體化的服務(wù)體系。在總經(jīng)理魏成江先生的帶領(lǐng)下，劉一鍋火鍋人邁著穩(wěn)健、迅捷的步伐，由北向南，逐步將關(guān)東美食傳遍大江南北,目前全國(guó)范圍內(nèi)直營(yíng)店與加盟店總數(shù)已達(dá)多家，足跡遍及黑、吉、遼、蒙、陜、晉、魯、皖、豫、蘇、鄂、浙、閩、上海、海南等21個(gè)省市，可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)發(fā)展快、數(shù)量多的餐飲連鎖企業(yè)之一。

自2004年劉一鍋火鍋一家店面開業(yè)以來(lái)歷經(jīng)市場(chǎng)和顧客的嚴(yán)格檢驗(yàn)，成功打造出濃郁關(guān)東文化的優(yōu)質(zhì)火鍋品牌，先后被評(píng)為“中華名火鍋”，“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”，“全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”等稱號(hào)，多次獲得《中華美食報(bào)》、《商界》、《致富經(jīng)》、《大眾投資》等媒體的專題報(bào)道。

劉一鍋火鍋加盟品牌特色

劉一鍋火鍋以“筋頭巴腦”為核心產(chǎn)品，劉一鍋火鍋專注于特色火鍋的研發(fā)與推廣，致力于打造“中國(guó)火鍋品牌”。在繼承關(guān)東餐飲文化“大口吃肉、大口喝酒”的基礎(chǔ)上，以獨(dú)特醇厚的口味和營(yíng)養(yǎng)健康的鍋品，贏得了消費(fèi)者的一致推崇。劉一鍋火鍋始終堅(jiān)持“無(wú)公害，一次性”的選料和底料原則，嚴(yán)把原料關(guān)，配料關(guān)。

劉一鍋火鍋在高速成長(zhǎng)的過(guò)程中，劉一鍋火鍋以規(guī)模化經(jīng)營(yíng)為中心，形成了完善的統(tǒng)一采購(gòu)、全國(guó)配送相結(jié)合的企業(yè)支撐體系，公司已在全國(guó)建立四個(gè)大型物流配送中心，為全國(guó)店面配送重要原材料。同時(shí)，劉一鍋火鍋在新品與調(diào)味品研發(fā)方面不斷進(jìn)取和創(chuàng)新。有經(jīng)典有創(chuàng)新，是劉一鍋火鍋對(duì)于產(chǎn)品管理的重要原則。面對(duì)不斷變化的餐飲市場(chǎng)和激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，劉一鍋火鍋專門成立產(chǎn)品研發(fā)中心，在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷求新求變，積極開拓與發(fā)展新項(xiàng)目，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

劉一鍋火鍋加盟優(yōu)勢(shì)-優(yōu)質(zhì)品牌，加盟放心

1、清湯涮食，是科學(xué)、方便、快捷、經(jīng)濟(jì)的餐飲方式。

2、肉質(zhì)好。所用羊肉全部來(lái)自內(nèi)蒙大草原。精選當(dāng)年牧養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)羔羊屠宰加工，確保羊肉“肥而不膩、瘦而不柴”的品質(zhì)。

3、調(diào)料好。20多年精研歷史，可以遠(yuǎn)程配送、加工。近年又研制了多種新調(diào)料，以適應(yīng)顧客個(gè)性化需求。

4、清真特色。清真屠宰加工，確保產(chǎn)品品質(zhì)。

5、經(jīng)濟(jì)快捷。好吃不貴，方便快捷。

劉一鍋火鍋加盟支持

1、協(xié)助選址評(píng)估，協(xié)助投資商對(duì)擬開店面進(jìn)行實(shí)地考察、商圈評(píng)估，分析其開店的可行性，幫助投資商制定正確的開店決策。

2、幫助投資商進(jìn)行店面裝修設(shè)計(jì)與施工監(jiān)督為確保統(tǒng)一形象，劉一鍋火鍋為投資商提供整體的裝修設(shè)計(jì)方案，并負(fù)責(zé)店面的裝修施工及工程質(zhì)量及進(jìn)度監(jiān)督。同時(shí)為確保產(chǎn)品質(zhì)量，運(yùn)營(yíng)所需設(shè)備也由劉一鍋火鍋總部統(tǒng)一采購(gòu)并指導(dǎo)安裝。

3、員工培訓(xùn)店長(zhǎng)、店員培訓(xùn)：對(duì)新員工進(jìn)行至少30個(gè)工作日的系統(tǒng)培訓(xùn)，經(jīng)考核擁有了高水平的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能后方可上崗。

4、派駐管理人員協(xié)助開店：劉一鍋火鍋將派駐管理人員協(xié)助安排開業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括慶典、促銷、員工崗前再培訓(xùn)等。

5、后續(xù)服務(wù)開業(yè)后，劉一鍋火鍋總部會(huì)定期委派專業(yè)的營(yíng)運(yùn)人員到店內(nèi)進(jìn)行日常的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，對(duì)店面在價(jià)格、品質(zhì)、服務(wù)、管理等方面進(jìn)行不定期的評(píng)估，協(xié)助改善管理，提升業(yè)績(jī)，讓加盟店有真正的歸屬感。

6、不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品：創(chuàng)新是保持競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展壯大的重要因素。劉一鍋火鍋總部會(huì)定期為投資商提供新的產(chǎn)品研究成果，保證店內(nèi)的產(chǎn)品口味不斷更新，時(shí)刻保持產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

7、直線供貨系統(tǒng)：劉一鍋火鍋總部有專門的產(chǎn)品配送中心，所有的原料和設(shè)備直接供貨，無(wú)中間環(huán)節(jié)，確保價(jià)格低。同時(shí)，大量集中采購(gòu)，必然保證運(yùn)營(yíng)成本低，保證投資商的利潤(rùn)空間。