天農(nóng)琵琶土雞腿新鮮速凍 燒烤鹵味食材雞腿肉500g*2袋
時間:2025-07-16 09:07:59來源:zyn欄目:餐飲食材 閱讀:
天農(nóng)清遠(yuǎn)生雞腿產(chǎn)品解析與食用指南
一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息
品牌:天農(nóng)
系列:生態(tài)禽肉系列
規(guī)格:500g/袋(3人份)
價格:券后50元(百億補貼價55元)
保質(zhì)期:365天(冷藏儲存)
產(chǎn)地:中國大陸(廣東省清遠(yuǎn)市)
生產(chǎn)許可:SC10444180200785
廠名:廣東天農(nóng)生態(tài)食品有限公司
廠址:
- 廣東省清遠(yuǎn)市清城區(qū)橫荷街道辦事處橫荷村委會52號區(qū)屠宰車間
- 廣東省清遠(yuǎn)市清城區(qū)飛來峽鎮(zhèn)江口天農(nóng)食品有限公司
聯(lián)系方式:0763-5822176
食品工藝:非腌制(原切雞腿肉)
添加劑:無
儲藏方法:冷藏(0-4℃)
二、核心優(yōu)勢與用戶反饋
產(chǎn)品亮點:
- 原產(chǎn)地保障:
- 選用廣東清遠(yuǎn)雞,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,以生態(tài)散養(yǎng)方式培育,肉質(zhì)緊實鮮嫩。
- 非腌制工藝,保留雞肉本味,適合追求天然食材的家庭。
- 健康安全:
- 配料表僅含雞腿肉,無添加劑、防腐劑,通過嚴(yán)格質(zhì)量檢測。
- 冷鏈運輸+保溫箱包裝,確保新鮮度,買家實測“包裝嚴(yán)實,到手仍冰涼”。
- 適用場景廣:
- 3人份規(guī)格適配家庭日常烹飪,可煎、烤、燉、炸,一肉多食。
用戶真實反饋:
“回購多次!清遠(yuǎn)雞的肉質(zhì)確實不一樣,燉湯特別香,孩子愛吃。”
“包裝很用心,冰袋+泡沫箱,運輸速度快,第二天就到了。”
“生態(tài)喂養(yǎng)讓人放心,會繼續(xù)支持,希望多出優(yōu)惠活動!”
三、創(chuàng)意食用流程(參考粵菜烹飪邏輯)
步驟1:解凍處理
- 冷藏解凍:提前12小時置于冷藏室(0-4℃),緩慢解凍保留肉質(zhì)汁水。
- 快速解凍:密封包裝浸入冷水中30分鐘(勿用熱水,避免肉質(zhì)變柴)。
步驟2:基礎(chǔ)烹飪方法
- 香煎雞腿:
- 雞腿去骨切塊,用少許鹽、黑胡椒腌制10分鐘。
- 熱鍋冷油(油量覆蓋鍋底),中火煎至兩面金黃(約8分鐘),出鍋前淋少許生抽提鮮。
- 烤箱烤制:
- 雞腿表面劃刀,用蜂蜜、蒜末、橄欖油混合涂抹。
- 烤箱預(yù)熱至200℃,烤25分鐘(中途翻面),至表皮焦脆。
- 清燉湯品:
- 雞腿與玉米、胡蘿卜、姜片一同入鍋,加清水沒過食材。
- 大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉1小時,加鹽調(diào)味即成鮮甜湯品。
步驟3:風(fēng)味升級技巧
- 粵式豉汁蒸:
- 雞腿切塊,加豆豉、蒜末、生抽、白糖拌勻,蒸15分鐘,撒蔥花增香。
- 泰式酸辣涼拌:
- 煎熟的雞腿肉撕條,加入魚露、檸檬汁、小米辣、香菜拌勻,冷藏10分鐘更入味。
- 創(chuàng)意沙拉:
- 雞腿肉烤熟后切丁,與生菜、櫻桃番茄、堅果混合,淋油醋汁制成低卡沙拉。
步驟4:剩余食材利用
- 雞骨可熬制高湯,冷凍保存,用于煮面、燉菜提鮮。
- 雞腿皮可煉制雞油,用于炒菜或拌飯,香氣濃郁。
四、儲藏與適用場景
- 儲存條件:未開封冷藏(0-4℃)可存30天,開封后需密封冷藏,24小時內(nèi)用完。
- 適配場景:
- 家庭日常:3人份滿足一餐需求,適配燉湯、炒菜、沙拉等多菜式。
- 健身餐:低脂高蛋白,搭配蔬菜制成減脂餐。
- 宴客硬菜:烤雞腿、豉汁蒸雞腿等,搭配米飯或意面成宴客主菜。
五、生態(tài)養(yǎng)殖與質(zhì)量承諾
- 養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn):清遠(yuǎn)雞散養(yǎng)于山林間,以玉米、谷物為食,生長周期120天以上,肉質(zhì)緊實無腥味。
- 質(zhì)量把控:從養(yǎng)殖到屠宰全程可追溯,通過HACCP體系認(rèn)證,確保食品安全。
(注:過敏原提示:含雞肉制品,對禽類過敏者慎食。)
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
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