預(yù)制菜行業(yè)迎重大利好，上海梅林優(yōu)勢(shì)凸顯1

時(shí)間：2023-04-01 09:41:30來(lái)源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

近日,《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見(jiàn)》發(fā)布,中央一號(hào)文件中指出,繼續(xù)支持創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群。提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平。培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。

這是自2020年預(yù)制菜進(jìn)入大眾視野后首次被點(diǎn)名,表明了預(yù)制菜行業(yè)將迎來(lái)全新發(fā)展機(jī)遇。上海梅林及其旗下愛(ài)森、聯(lián)豪在預(yù)制菜領(lǐng)域深耕多年,積累了一定的粉絲基礎(chǔ),在此利好的環(huán)境下,或?qū)⒁酝怀鰞?yōu)勢(shì)取得發(fā)展先機(jī)。

能夠在預(yù)制菜領(lǐng)域占據(jù)一定的優(yōu)勢(shì),離不開(kāi)上海梅林科學(xué)的戰(zhàn)略布局。

首先,上海梅林為消費(fèi)者提供了更多樣的選擇。以上海梅林近期推出的咔嚓一下系列預(yù)制菜為例,該系列產(chǎn)品有多種選擇,咖喱雞肉罐頭、宮保雞丁罐頭、風(fēng)鵝罐頭、豆豉魚(yú)罐頭、雪菜筍絲罐頭、魚(yú)香肉絲罐頭、泡椒牛肉罐頭、紅燜牛肉罐頭,集港式風(fēng)味、川辣風(fēng)味、揚(yáng)州風(fēng)味、江南風(fēng)味、粵式風(fēng)味五個(gè)口味,滿足了更多地區(qū)消費(fèi)者的偏好。

此外,上海梅林旗下愛(ài)森也推出了多種預(yù)制菜,如雪菜大黃魚(yú)、梅干菜筍絲燒肉、金湯佛跳墻、咖喱牛腩湯等單品,肉量充足,健康營(yíng)養(yǎng)。此外,聯(lián)豪豬排、雞排、羊排、火鍋產(chǎn)品、醬料、中餐料理包等等美味,也為消費(fèi)者的餐桌增添了一份滿懷誠(chéng)意的美食。

據(jù)悉,上海梅林是一家匯集了“梅林、冠生園、正廣和、SF、蘇食、愛(ài)森、大白兔、佛手、華佗、96858”等一批國(guó)內(nèi)外著名品牌,在國(guó)際和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上享有較高知名度的百年民族企業(yè)。背靠強(qiáng)大的企業(yè)背書(shū),上海梅林旗下品牌正在持續(xù)打磨產(chǎn)品品質(zhì),豐富產(chǎn)品矩陣,在預(yù)制菜形勢(shì)向好的趨勢(shì)下,進(jìn)一步增強(qiáng)品牌競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)選擇。

有理由相信,上海梅林將抓住更多消費(fèi)者的需求和喜好,推出更多滿足消費(fèi)者口味需求的新品,立足于預(yù)制菜市場(chǎng),促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展。

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