滋味粥鋪企業(yè)信息

滋味粥鋪品牌介紹

滋味粥鋪隸屬于貴州滋味餐飲有限公司，其追求美味的同時(shí)，也追求更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，致力于為顧客帶來舒適的就餐體驗(yàn)，在這樣的理念的敦促下，滋味粥鋪越做越好，名聲越來越大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力越來越強(qiáng)大。滋味粥鋪歷經(jīng)數(shù)年的苦心經(jīng)營(yíng)雞發(fā)展，成為一個(gè)成熟的品牌、長(zhǎng)盛不衰的品牌。滋味粥鋪針對(duì)市場(chǎng)的變化及時(shí)推出適合消費(fèi)者口味的產(chǎn)品，同時(shí)又提高其經(jīng)典產(chǎn)品的一致性和持續(xù)性。從品牌掌故、店鋪招牌、桌椅、餐牌、店員服裝到一個(gè)簡(jiǎn)單的筷子套，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都體現(xiàn)著滋味粥鋪的品牌韻味。滋味粥鋪本著"一切為了市場(chǎng)，一切為顧客，把困難留給自己，把方便讓給客人"經(jīng)營(yíng)理念深入貫徹以人為本的管理方針，公司將一如既往的為此做出不懈的努力來服務(wù)于廣大消費(fèi)者。

滋味粥鋪加盟費(fèi)用

滋味粥鋪項(xiàng)目簡(jiǎn)介

滋味粥鋪特制配方，好操作，易上手，開一個(gè)店，頂N個(gè)店，品種齊全，百吃不厭，讓你的小店全天生意興隆，春夏秋冬全年無淡季。滋味粥鋪打造出全新的餐飲概念，為中華傳統(tǒng)飲食賦予西式文化、現(xiàn)代流行、干凈快捷的元素，讓中國(guó)美食緊跟時(shí)代步伐，貼近年輕消費(fèi)群體，輸入源源不斷的新生命力。滋味粥鋪將以優(yōu)良的品質(zhì)、出色的服務(wù)、適中的價(jià)格來贏得每一位顧客的認(rèn)可!滋味粥鋪加盟堅(jiān)持“以人為本、公平競(jìng)爭(zhēng)、良性發(fā)展、永續(xù)經(jīng)營(yíng)”的方針，走多元化、團(tuán)體化發(fā)展的道路，粥店加盟項(xiàng)目的出現(xiàn)代表了當(dāng)今餐飲業(yè)的市場(chǎng)趨勢(shì)和時(shí)代潮流!滋味粥鋪是一家已經(jīng)有多年經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的品牌，現(xiàn)在在全國(guó)各地有多個(gè)加盟品牌，而眾多加盟商加盟之后，賺到了大量的金錢。那些還在觀望的加盟商，不用擔(dān)心什么，直接加入就可以。

粥文化

歷史

在中國(guó)有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關(guān)于粥的文字，最早見于周書：黃帝始烹谷為粥。

中國(guó)的粥在四千年前主要為食用，2500年前始作藥用，《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫(yī)淳于意（倉公）用“火齊粥”治齊王?。粷h代醫(yī)圣張仲景《傷寒論》述：桂枝湯，服已須臾，啜熱稀粥一升余，以助藥力，便是有力例證。

進(jìn)入中古時(shí)期，粥的功能更是將“食用”、“藥用”高度融合，進(jìn)入了帶有人文色彩的“養(yǎng)生”層次。

宋代蘇東坡有書帖曰：夜饑甚，吳子野勸食白粥，云能推陳致新，利膈益胃。粥既快美，粥后一覺，妙不可言。南宋著名詩人陸游也極力推薦食粥養(yǎng)生，認(rèn)為能延年益壽，曾作《粥食》詩一首：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年，不悟長(zhǎng)年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙?！睆亩鴮⑹廊藢?duì)粥的認(rèn)識(shí)提高到了一個(gè)新的境界。

可見，粥與中國(guó)人的關(guān)系，正像粥本身一樣，稠粘綿密，相濡以沫；粥作為一種傳統(tǒng)食品，在中國(guó)人心中的地位更是超過了世界上任何一個(gè)民族。

臘八粥

臘八粥是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。臘八粥傳說來自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱“法寶節(jié)”。臘八粥的習(xí)俗，已非佛門所有，作為一種民間風(fēng)俗，農(nóng)歷十二月八日吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。最早的臘八粥是紅小豆來煮，后經(jīng)演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。

發(fā)明與傳說

依照羅天益在《寶鑒》一書中民載：粳米、粟米做成的粥，氣味淡薄，陽中帶陰，所以清淡舒暢，能利小便。有一人病危，但從不吃藥。醫(yī)生叫他吃粟粥，杜絕其它食物，十天過后病情好轉(zhuǎn)，一個(gè)月過后痊愈。這就是五谷都能治病的原理。吃粥既節(jié)省時(shí)間，味道又美，喝完粥后睡一覺，妙不可言，人們都稱粥有很大的益處。

廣州

艇仔粥

潮汕

砂鍋粥

曲阜

曲阜的羊肉粥并不是用羊肉加米煮成。粥是用豆?jié){和小米面熬煮成糊狀，多數(shù)人喜愛加入薄如紙片的熟羊肉或者咸黃豆，味道更加鮮美且富有營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)?shù)厝说拇蠖寂溆蜅l一起食用。

粥店加盟前景如何？

在如今整個(gè)餐飲大行業(yè)中，經(jīng)過不斷的發(fā)展，粥店一直受到許多消費(fèi)者的喜愛和追捧，成為時(shí)尚餐飲的潮流，粥店店仿佛在頃刻間，一撥又一撥的出現(xiàn)了。粥店食材豐富，口味多樣，健康養(yǎng)生，在美食市場(chǎng)中生意真的很不錯(cuò)，是您值得加盟的好項(xiàng)目，不容錯(cuò)過的商機(jī)，粥店加盟官網(wǎng)給您無限成功的可能。粥店讓消費(fèi)者從用餐中找到快樂的感覺，以餐飲服務(wù)為本，以餐飲管理為核心業(yè)務(wù)，形成了集技術(shù)研發(fā)，產(chǎn)品生產(chǎn)、品牌運(yùn)營(yíng)管理為一體的完整經(jīng)營(yíng)模式，幫助加盟商控制成本，快速收回成本，贏取更多財(cái)富！粥店行業(yè)自發(fā)展到如今，憑借著正宗的味道，特色的風(fēng)格，并且結(jié)合了現(xiàn)代人消費(fèi)的喜好和口味，不斷創(chuàng)新研發(fā)出新的口味與品類，因此收獲了大量的忠實(shí)的顧客，由此看來，開店的投資的前景還是十分廣闊的。

滋味粥鋪加盟條件是什么？

1、持有有效身份證的自然人(有無開店經(jīng)驗(yàn)均可)。

2、有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;

3、真心想要進(jìn)入粥店行業(yè)，或者熱愛、從事過粥店行業(yè)者

4、有品牌運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn)，并忠誠(chéng)于粥店品牌推廣、精心呵護(hù)品牌成長(zhǎng)；

5、認(rèn)同滋味粥鋪品牌的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念，了解產(chǎn)品及運(yùn)營(yíng)模式。

6、有充足資金投資。要開滋味粥鋪加盟店，基本的要求就是要有錢，至于投資開店需要多少費(fèi)用，得看加盟店開在什么地區(qū)。

7、加盟商需愿意定期接受總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核；

滋味粥鋪怎么加盟？

1、了解項(xiàng)目信息

假如投資者希望能夠看到加盟項(xiàng)目的具體情況，可通過在網(wǎng)站留言或者電話等方式咨詢并索取相關(guān)資料。

2、實(shí)地考察

加盟商若對(duì)于滋味粥鋪加盟有問題或者想了解更詳細(xì)的加盟政策，可以前往公司總部考察，公司也會(huì)派工作人員接送。

3、申請(qǐng)加盟

總部收取投資者的意向加盟書，并對(duì)投資者進(jìn)行資質(zhì)審核，確定該投資者是否具備加盟資格。

4、簽訂合同

總部在確認(rèn)加盟商的加盟資質(zhì)后，加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。

5、選址評(píng)估

滋味粥鋪會(huì)委托經(jīng)驗(yàn)豐富的專家來幫助加盟商確定店鋪選址，選擇人們比較聚集的場(chǎng)所，保證利潤(rùn)最大化。

6、店面裝修

公司會(huì)派專業(yè)的團(tuán)隊(duì)跟加盟商討論出合適的裝修設(shè)計(jì)方案，讓店面出彩，讓加盟商滿意。

7、人員培訓(xùn)

根據(jù)開業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部培訓(xùn)基地接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。

8、開業(yè)籌備

開業(yè)前做好準(zhǔn)備，總部提供全套運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)、開店促銷方案，從而選定一個(gè)適宜的開業(yè)時(shí)間。

滋味粥鋪加盟支持匯總

1、品牌形象支持

滋味粥鋪總部會(huì)免費(fèi)為加盟店或店中店的形象、陳列進(jìn)行專業(yè)設(shè)計(jì)并派地區(qū)銷售主管及市場(chǎng)督導(dǎo)到實(shí)地指導(dǎo)，達(dá)到統(tǒng)一的形象標(biāo)準(zhǔn)。

2、選址裝修支持

提供加盟者選址評(píng)估的指導(dǎo)說明，對(duì)加盟者所尋店址進(jìn)行商圈、立地、門店技術(shù)條件的評(píng)估。

3、區(qū)域保護(hù)支持

滋味粥鋪有嚴(yán)格的區(qū)域獨(dú)家經(jīng)營(yíng)制度，每家店鋪都有縝密的商圈設(shè)定，決不會(huì)在同片區(qū)域開設(shè)第2家店鋪，維護(hù)正常經(jīng)營(yíng)秩序。

4、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持

完善的管理培訓(xùn)制度及統(tǒng)一的品牌管理模式，讓加盟商能在短時(shí)間掌握專業(yè)、先進(jìn)的服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)，規(guī)范市場(chǎng)的運(yùn)作方法。同時(shí)公司根據(jù)不同的時(shí)節(jié)、節(jié)日提供完善的營(yíng)銷計(jì)劃支持，并開展各種主題促銷推廣活動(dòng)。

5、媒體廣告支持

總部會(huì)不定期通過電視媒體、雜志、網(wǎng)絡(luò)等各種途徑進(jìn)行易品牌宣傳，協(xié)助經(jīng)銷商更好的拓展市場(chǎng)，樹立品牌形象。

6、物流配送支持

滋味粥鋪總部會(huì)有完善的物流配送體系，以及獨(dú)有的城市配送系統(tǒng)，為加盟商提供更便捷的配送服務(wù)。

7、培訓(xùn)支持

滋味粥鋪總部會(huì)為加盟商提供全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括：裝修、運(yùn)營(yíng)、廣告促銷、銷售等各方面。

8、跟蹤服務(wù)支持

滋味粥鋪總部不定期研發(fā)新產(chǎn)品，全國(guó)合作商開業(yè)免費(fèi)享受研究成果，將新產(chǎn)品提供給加盟店，并對(duì)每個(gè)店的菜品口味進(jìn)行重點(diǎn)檢查，確保質(zhì)量，另外對(duì)經(jīng)營(yíng)過程中實(shí)際出現(xiàn)的情況和難題也予以合理解決。

滋味粥鋪加盟優(yōu)勢(shì)有哪些？

1、品牌優(yōu)勢(shì)

滋味粥鋪加盟商想要贏得消費(fèi)者的認(rèn)知和認(rèn)可，就必須要有創(chuàng)意、有特色。經(jīng)過精心的設(shè)計(jì)和策劃，可以讓滋味粥鋪店鋪更具特色、更有內(nèi)涵，便于消費(fèi)者“記住”。同時(shí)，滋味粥鋪總部為了維護(hù)企業(yè)和品牌信譽(yù)，也必須盡力保證產(chǎn)品的性能和質(zhì)量。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

享有滋味粥鋪多年來的市場(chǎng)聲譽(yù)，讓投資者快速打開市場(chǎng)格局。

3、運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)

滋味粥鋪重視經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化，能夠以流水線作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出餐，出餐速度快、易操作，能夠提高門店經(jīng)營(yíng)效率，在降低成本的同時(shí)極大提高利潤(rùn)。

4、投資優(yōu)勢(shì)

加盟店的物料均由總部物流團(tuán)隊(duì)配送配送、標(biāo)準(zhǔn)化操作、簡(jiǎn)單上手快、出餐快捷、有無經(jīng)驗(yàn)均可加盟。

5、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

公司產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，根據(jù)市場(chǎng)需求不定期推出新品，并提供免費(fèi)新品技術(shù)培訓(xùn)。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，年輕并富有激情，針對(duì)店鋪管理運(yùn)營(yíng)和產(chǎn)品制作推廣等進(jìn)行全方位的培訓(xùn)。

滋味粥鋪加盟問答

問：滋味粥鋪加盟店需要多大的面積？

答：一般說來，50-70平方才算合適。加盟商需要的場(chǎng)地面積不大，只需合理的裝修和布置，就可以讓粥店店看起來非常寬敞。

問：滋味粥鋪加盟店一般適合開在哪里更好呢？總部可以幫忙選址嗎？

答：加盟商在選擇門店的地址時(shí)可以考慮行人較多的路邊，最好是車道邊上有著比較寬敞的步行的地方，這樣的街道便于人們行走散步，行人都是很多的，人流量大的門店的營(yíng)業(yè)額相比人流量小的地方，營(yíng)業(yè)額肯定也會(huì)有所增加的。特別是在一些十字路口附近，各個(gè)方向的行人都會(huì)匯集，是一個(gè)非常好的客源地。而像一些馬路寬闊車輛較多的高速路附近，則不適合開餐飲店，因?yàn)檫@類的街道以車輛為主，車多吵鬧，行人是比較少的，缺乏足夠的人氣。還有的路段，人流量也很大，但是基本都是行色匆匆的路人，這種地方也要慎重一些。這個(gè)主要是看路段附近便不便于集聚人氣。有的路段沒有太寬敞的空間，只是為了供行人趕路步行，人們?cè)谶@里感到很局促，不能做過多的停留，像這類的街道就不適合開餐飲加盟店。而有的街道十分寬敞，方便人們散步溜達(dá)，這種街道你想走快就走快，想走慢就走慢，想停留就停留，是最集聚人氣的，所以這種街道就比較適合開一家粥店加盟店?？偛刻峁┘用说赀x址的服務(wù)，如果選址方面實(shí)在有困難或者拿捏不定，可以聯(lián)系總部幫助一同選址。

問：開滋味粥鋪加盟店，需要有相關(guān)行業(yè)的開店經(jīng)驗(yàn)嗎？

答：有過開店經(jīng)驗(yàn)的話那是更好的，沒有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的話也是可以加盟開店的。總部會(huì)給到加盟商全方位的扶持，幫助加盟商順利開店，在聽從加盟總部的指導(dǎo)的情況下，無論有無經(jīng)驗(yàn)開店成功率都是比較高的！

問：滋味粥鋪的產(chǎn)品會(huì)不時(shí)更新嗎？從哪些方面更新？

答：會(huì)的。從具體的實(shí)物方面來分析，菜坯料（主料、輔料）是菜肴的基本物資因素之一。因?yàn)?，從菜肴而言，菜品是由菜坯料（主料、輔料）和調(diào)味品二者組合成的，二者缺一就不能加工成菜。但是，從菜品成品而言，菜坯料（主料、輔料）通過加工成菜品后仍然實(shí)實(shí)在在的存在，而調(diào)味品通過加工成菜品后的本身已不成在，自身的物資屬性已轉(zhuǎn)化成另一物資的屬性，其已由"味"替代。也就是說：調(diào)味品原料的屬性已從原有的原料屬性轉(zhuǎn)變成菜品 "味"這一基本屬性。

問：滋味粥鋪的食材是自行購(gòu)買還是總部統(tǒng)一配送？

答：滋味粥鋪的食材都是加盟商在總部統(tǒng)一訂貨平臺(tái)上，自行下單所需材料，再由總部物流倉庫統(tǒng)一發(fā)出?？偛繛榧用松烫峁┤轿坏奈锪髋渌头?wù)，保證快捷、安全、高效地實(shí)現(xiàn)貨品流通，滿足加盟商不斷的補(bǔ)貨要求，大力支持加盟商的日常銷售工作。

問：開滋味粥鋪加盟店，總部會(huì)提供相應(yīng)的培訓(xùn)嗎？

答：總部會(huì)為加盟商提供開業(yè)前系統(tǒng)培訓(xùn)，從產(chǎn)品培訓(xùn)、營(yíng)銷技能、專業(yè)技術(shù)、到管理技能方方面面都有，讓您開店輕松。

問：滋味粥鋪加盟店的店員是總部負(fù)責(zé)招聘嗎？

答：不是的。滋味粥鋪加盟店的店員一般都是由加盟商自己自行招聘的，總部對(duì)此并不會(huì)插手；若真有需要，也可以聯(lián)系總部洽談。

問：加盟滋味粥鋪我該如何向總部取得運(yùn)營(yíng)方面的支持？

答：一家滋味粥鋪也是需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)人掌握一定經(jīng)營(yíng)技巧的，不僅要知道怎樣做能節(jié)省成本，還需要指導(dǎo)怎么進(jìn)行日常的活動(dòng)。同卡樂卡咖啡到一些突發(fā)問題的解決方案也需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)人能夠掌握。這樣在去開店的時(shí)候，才會(huì)更加的順利。滋味粥鋪總部還可以為投資者提供門店的管理指導(dǎo)，讓創(chuàng)業(yè)人能夠具備更強(qiáng)的開店實(shí)力。

問：開一家滋味粥鋪加盟店多久可以回本？

答：滋味粥鋪開店方便靈活，根據(jù)加盟商投資能力的不同，可經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)店、旗艦店，店面可大可小，總部周到全面的扶持，讓投資者很大限度的節(jié)省了人力物力財(cái)力，迅速回本。

問：開滋味粥鋪加盟店，一般多久才能正式營(yíng)業(yè)？

答：這主要跟裝修進(jìn)度有關(guān)，若是門店面積小、裝修速度快，基本上半個(gè)月時(shí)間就能正式營(yíng)業(yè)了；若是門店規(guī)模大、裝修進(jìn)度慢，1-2月也有可能。若是發(fā)生其他非可抗因素，時(shí)間可能還會(huì)更久。

問：滋味粥鋪出餐速度怎么樣？

答：出餐速度經(jīng)過培訓(xùn)后，速度會(huì)大大提升，顧客下單后無需等待多久即可上菜。

問：加盟滋味粥鋪之后，總部有區(qū)域保護(hù)政策嗎？

答：有的。加盟滋味粥鋪之后，加盟商會(huì)享有區(qū)域保護(hù)特權(quán)，總部有嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)方案，規(guī)定范圍內(nèi)絕不會(huì)開第二家滋味粥鋪，能夠保護(hù)加盟商的切身利益。