煲宮餐飲企業(yè)信息

煲宮餐飲品牌介紹

煲宮，2000年成立于臺(tái)灣。

煲宮豬肚雞養(yǎng)生鍋沿襲清朝豬肚雞宮廷秘方，融合廣式煲湯及傳統(tǒng)火鍋風(fēng)味，擺脫傳統(tǒng)火鍋的辛辣油膩，將養(yǎng)生健康理念融入現(xiàn)代休閑餐飲中，嚴(yán)格篩選所有食材，不僅做法講究，吃法更是特別，一煲五味，可謂：一步一美味，一味一健康;一鍋多吃，口感多元，味感豐富，層層疊進(jìn)，令人愛(ài)不釋口。

在煲宮管理團(tuán)隊(duì)十多年的用心經(jīng)營(yíng)下，旗下各種品牌餐廳直營(yíng)13家，美譽(yù)遍及臺(tái)灣、東南亞等地區(qū)。

2011年，煲宮將“美食健康養(yǎng)生火鍋”帶到上海。截至目前，旗下已擁有深受精英白領(lǐng)、吃貨食客們推崇好評(píng)的直營(yíng)店12家，旗艦店遍布在上海、江蘇、安徽等地。

品牌故事：

據(jù)《本草綱目》記載，胡椒有溫中下氣、和胃、止嘔功能。用上等胡椒煲豬肚加上等騸雞，精制成美味濃湯，確有行氣、健脾、暖胃養(yǎng)胃、溫補(bǔ)散寒、止胃痛的結(jié)果，尤其適合胃寒者在冬天食用。

據(jù)傳一代女皇“武則天”對(duì)此菜品尤為鐘愛(ài)，并以此自有工藝用于自己的餐后調(diào)養(yǎng)及養(yǎng)身。之后相傳至宋朝，并成為宮廷一道御膳，隨后一朝流傳一朝，在清朝宜妃剛生完太子身體虛弱，乾隆曾吩咐御膳房燉補(bǔ)品給宜妃吃，宜妃吃一段時(shí)間后，胃病痊愈且膚色也越來(lái)越紅潤(rùn)光澤，美艷動(dòng)人。于是乾隆大喜，把這道菜賦名為“胡椒豬肚煲雞”。

煲宮豬肚雞養(yǎng)生鍋沿襲清朝豬肚雞宮廷秘方，融合廣式煲湯及傳統(tǒng)火鍋，擺脫傳統(tǒng)火鍋的辛辣油膩，將養(yǎng)生健康理念融入現(xiàn)代休閑餐飲中，嚴(yán)格篩選所有食材，不僅做法講究，吃法也保留文化底蘊(yùn)，可謂一步一味，一鍋五吃，口味多樣，口感層次相當(dāng)豐富。

煲宮餐飲加盟費(fèi)用

加盟級(jí)別 省會(huì)城市 地級(jí)城市 縣級(jí)城市 店鋪面積 190㎡ 190㎡ 190㎡ 煲宮餐飲加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 裝修費(fèi) 11.02萬(wàn)元(580元/㎡*190㎡) 10.45萬(wàn)元(550元/㎡*190㎡) 9.88萬(wàn)元(520元/㎡*190㎡) 經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) 8萬(wàn)元 7萬(wàn)元 6萬(wàn)元 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 4萬(wàn)元 3.5萬(wàn)元 3萬(wàn)元 廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) 1萬(wàn)元 9000元 8000元 小計(jì) 24.02萬(wàn)元 21.85萬(wàn)元 19.68萬(wàn)元 煲宮餐飲加盟成本費(fèi)用 門店租金 3.48萬(wàn)元/月(6.1元/天/㎡) 3.19萬(wàn)元/月(5.6元/天/㎡) 2.91萬(wàn)元/月(5.1元/天/㎡) 人員工資 4.3萬(wàn)元/月(4300元/月/人*10人) 4萬(wàn)元/月(4000元/月/人*10人) 3.7萬(wàn)元/月(3700元/月/人*10人) 水電雜費(fèi) 4500元 4200元 4000元 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 23.33萬(wàn)元 21.58萬(wàn)元 19.82萬(wàn)元 小計(jì) 8.23萬(wàn)元 7.61萬(wàn)元 7.01萬(wàn)元 煲宮餐飲加盟總費(fèi)用 投資合計(jì) 32.25萬(wàn)元 29.46萬(wàn)元 26.69萬(wàn)元 備注：

1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。

2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。

煲宮餐飲加盟支持與優(yōu)勢(shì)有哪些？

加盟支持 1、健康的商務(wù)合作體系

完善的商務(wù)合作政策和商務(wù)合作流程，合格的商務(wù)合作商關(guān)系專業(yè)的商務(wù)合作管理團(tuán)隊(duì)；

2、地址評(píng)估

免費(fèi)提供專業(yè)的選址咨詢，科學(xué)的評(píng)估體系及新址審核；

3、營(yíng)建支持

創(chuàng)立設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和餐廳動(dòng)線規(guī)劃，共享設(shè)計(jì)及施工廠商資源；

4、系統(tǒng)培訓(xùn)課程

商務(wù)合作商營(yíng)運(yùn)培訓(xùn)商務(wù)合作商管理類課程免費(fèi)，管理組培訓(xùn)支持員工訓(xùn)練規(guī)劃免費(fèi)；

5、營(yíng)運(yùn)管理及支持

新店開(kāi)業(yè)開(kāi)業(yè)小組支持完善的運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)，營(yíng)運(yùn)服務(wù)經(jīng)理日常運(yùn)營(yíng)輔導(dǎo)免費(fèi)餐廳稽核服務(wù)；

6、免費(fèi)市場(chǎng)策劃和宣傳

免費(fèi)策劃全國(guó)性促銷活動(dòng)提供單店行銷方案輔導(dǎo)專業(yè)的企劃品設(shè)計(jì)和制作

加盟優(yōu)勢(shì) 健康美食更具有市場(chǎng)發(fā)展性

在當(dāng)下的時(shí)代之中，眾多的老百姓對(duì)生活的要求越加的高起來(lái)了，更是對(duì)于飲食的健康是有著較強(qiáng)的要求的，所以不但是在日常的家庭烹飪上，很多人會(huì)選擇優(yōu)質(zhì)的材料和健康的烹飪，更多的消費(fèi)者在外面進(jìn)行飲食消費(fèi)的時(shí)候，也額是更為愿意選擇健康的飲食的，煲宮就是以廣式煲湯為基本烹飪?cè)淼囊患也惋嬈放?，在市?chǎng)之中較早的提倡了健康飲食的觀念，并且多年的經(jīng)營(yíng)之中一直嚴(yán)格的執(zhí)行的，從產(chǎn)品的原材料抓住，使得門店在產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)過(guò)程之中，一直能夠很好的扶持產(chǎn)品的質(zhì)量，所以在當(dāng)下的餐飲市場(chǎng)之中，煲宮也是建立了很好的健康飲食的標(biāo)記。

技術(shù)傳承門店暢想未來(lái)

在餐飲市場(chǎng)之中發(fā)展的門店，必須是有著合格的產(chǎn)品才能夠行走的更加長(zhǎng)遠(yuǎn)，說(shuō)到底還是烹飪技術(shù)作為門店經(jīng)營(yíng)的扶持。煲宮就是一家專注于門店發(fā)展的品牌，在市場(chǎng)的開(kāi)拓性上，一直都是非常注重的。而為了門店的經(jīng)營(yíng)質(zhì)量的扶持，煲宮總部在創(chuàng)業(yè)者加盟以后，一對(duì)一的給于著技術(shù)的培育，更好、更準(zhǔn)確的讓連鎖門店在經(jīng)營(yíng)上是可以扶持質(zhì)量的，也額更好的是的連鎖門店在加盟市場(chǎng)以后的成本回籠。

門店籌備之中更高質(zhì)量服務(wù)

現(xiàn)在的餐飲門店在經(jīng)營(yíng)和管理上，都是需要大量的經(jīng)驗(yàn)才能夠 更好的扶持經(jīng)營(yíng)的質(zhì)量，所以的煲宮在創(chuàng)業(yè)者簽約以后，一邊幫助創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行著技術(shù)的扶持，一方面更是對(duì)門店進(jìn)行著籌備的扶持，從門店的選址到裝修，到實(shí)際的門店的經(jīng)營(yíng)和管理都是非常全民的支撐著經(jīng)營(yíng)質(zhì)量。而這樣的一種加盟經(jīng)營(yíng)的模式，更是非常注重于門店在日常的營(yíng)銷工作，使得門店在經(jīng)營(yíng)之中的客流量的保有量，讓門店的營(yíng)業(yè)額有著很好的扶持。

煲宮餐飲加盟條件是什么？

1、年滿18周歲以上，具有合法的加盟資格。

2、申請(qǐng)人須使用過(guò)且認(rèn)可、推崇煲宮餐飲產(chǎn)品品質(zhì)和經(jīng)營(yíng)理念。

3、具備能夠滿足整體運(yùn)營(yíng)的資金實(shí)力。

4、有合適的店面，滿足總部對(duì)店鋪面積的規(guī)定。

5、能嚴(yán)格執(zhí)行我方所制定的各項(xiàng)政策。

6、加盟投資者本人親自運(yùn)作或另有合適的經(jīng)營(yíng)管理者人選。

7、有獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的決心和信心。

煲宮餐飲加盟流程是怎樣的？

1、前期了解加盟煲宮之前，要確保有一個(gè)詳細(xì)的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在網(wǎng)上查找相關(guān)資料，也可以撥打電話咨詢或直接前往總部考察。

2、考察交流創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察，并對(duì)總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、評(píng)估盟主提交加盟申請(qǐng)解答加盟方案及合同，總部對(duì)加盟人及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行評(píng)估和審核。

4、簽訂加盟合同總部會(huì)對(duì)加盟商的基本信息進(jìn)行核實(shí)，若是符合條件的話，總部會(huì)給予審核。審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜，并進(jìn)行簽約儀式，正式成為加盟合作伙伴。

5、店鋪選址總部根據(jù)加盟商本地市場(chǎng)情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。

6、統(tǒng)一裝修煲宮為加盟店提供整體設(shè)計(jì)裝修方案，加盟商進(jìn)行裝修。

7、培訓(xùn)培訓(xùn)對(duì)加盟店來(lái)說(shuō)是非常有幫助的，有了總部的培訓(xùn)支持，加盟店才能更好的進(jìn)入運(yùn)營(yíng)狀態(tài)，快速。

8、開(kāi)業(yè)宣傳總部根據(jù)加盟店的實(shí)際情況制定相應(yīng)的開(kāi)業(yè)計(jì)劃，并進(jìn)行開(kāi)業(yè)前的宣傳與設(shè)備調(diào)試。

9、正式開(kāi)業(yè)按照既定流程，舉行開(kāi)業(yè)儀式，加盟店正式開(kāi)業(yè)。