貴州花江狗肉加盟

時(shí)間：2025-06-22 12:57:24來(lái)源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

貴州花江狗肉企業(yè)信息

公司名稱(chēng):貴州孚園農(nóng)業(yè)有限公司公司地址:貴州省安順市西秀區(qū)雙堡鎮(zhèn)波爾園經(jīng)營(yíng)模式:加盟

貴州花江狗肉品牌介紹

不賺錢(qián)的項(xiàng)目算不上好項(xiàng)目，那么什么項(xiàng)目才會(huì)賺錢(qián)呢？當(dāng)然是最受消費(fèi)者喜愛(ài)的啦！中餐行業(yè)中的貴州花江狗肉品牌就是這樣一個(gè)能賺錢(qián)的好項(xiàng)目！貴州花江狗肉的名字相信大部分消費(fèi)者都不會(huì)陌生，因?yàn)槿珖?guó)遍布它的加盟店，主要以經(jīng)營(yíng)中餐為主，無(wú)論是產(chǎn)品質(zhì)量還是服務(wù)，都在行業(yè)中處于領(lǐng)先地位，讓無(wú)數(shù)消費(fèi)者為之傾倒。同時(shí)貴州花江狗肉加盟店日漸增多，覆蓋市場(chǎng)區(qū)域日趨廣泛。眾多的投資商們都對(duì)于加盟貴州花江狗肉非常感興趣。您是否對(duì)于加盟貴州花江狗肉感興趣呢？那就趕緊來(lái)了解一下詳細(xì)的加盟資料吧！

貴州花江狗肉加盟費(fèi)用

加盟城市一線城市二線城市三線城市店鋪面積 50㎡ 50㎡ 50㎡貴州花江狗肉加盟基礎(chǔ)費(fèi)用裝修費(fèi) 3.6萬(wàn)元(720元/㎡*50㎡) 3.25萬(wàn)元(650元/㎡*50㎡) 2.9萬(wàn)元(580元/㎡*50㎡) 經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) 5萬(wàn)元 4.8萬(wàn)元 4.5萬(wàn)元首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 4.5萬(wàn)元 4萬(wàn)元 3.5萬(wàn)元廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) 8000元 7000元 6000元小計(jì) 13.9萬(wàn)元 12.75萬(wàn)元 11.5萬(wàn)元貴州花江狗肉加盟成本費(fèi)用店面租金 6800元/月(4.5元/天/㎡) 6000元/月(4元/天/㎡) 5300元/月(3.5元/天/㎡) 人員工資 8400元/月(2800元/月/人*3人) 7500元/月(2500元/月/人*3人) 6000元/月(2000元/月/人*3人) 水電雜費(fèi) 1200元 1100元 1000元流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 4.55萬(wàn)元 4.05萬(wàn)元 3.38萬(wàn)元小計(jì) 1.64萬(wàn)元 1.46萬(wàn)元 1.23萬(wàn)元貴州花江狗肉加盟總費(fèi)用投資合計(jì) 15.54萬(wàn)元 14.21萬(wàn)元 12.73萬(wàn)元備注：

1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。

2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。

要選項(xiàng)目就要選值得讓人放心的項(xiàng)目，真正能賺到錢(qián)的項(xiàng)目。貴州花江狗肉就是抓住了時(shí)代商機(jī)的品牌，真正的賺錢(qián)好項(xiàng)目，加盟貴州花江狗肉自己成功當(dāng)老板。如果您對(duì)加盟貴州花江狗肉感興趣，想要了解更多詳細(xì)的加盟信息，那就趕快點(diǎn)擊“我要加盟”獲取吧！

貴州花江狗肉品牌簡(jiǎn)介

原產(chǎn)于關(guān)嶺縣花江鎮(zhèn)的花江狗肉，制法本來(lái)就講究，再加上狗肉本身所具有的滋補(bǔ)功效，使得人們趨之若鶩，一嘗為快。吃花江狗肉要加一碗佐料豐富的辣椒水，邊蘸邊吃，又燙又辣，又香又麻?？扇セń肮啡庖粭l街”品嘗。吃狗肉先講究喝湯潤(rùn)胃，這樣吃起來(lái)的口感會(huì)更加的新鮮。湯是狗肉、狗骨制成的原湯，它是以清涼見(jiàn)底而著稱(chēng)的。

貴州花江狗肉歷史來(lái)源

傳說(shuō)狗為布依族帶來(lái)了谷種而一直受到布依人民的尊重。以前布依人是不食狗肉的，但這種禁忌后來(lái)被打破。如今布依人在“六月六”這種傳統(tǒng)的節(jié)日里必以狗肉款待貴賓，尤其是青年人聚會(huì)或在較大的宴會(huì)，都絕對(duì)少不了以狗作饌?；ń啡馄渲谱髋腼兗夹g(shù)要求高。宰殺，燙洗撥毛，去骨，將皮燒烤呈嫩黃色，用特制的砂鍋鼎罐，藥草清燉，湯清爽而鮮美，肉細(xì)嫩而純香，加特制的蘸水(蘸水的調(diào)料就有幾十種)，實(shí)乃味珍，獨(dú)樹(shù)一幟。在數(shù)千年的歷史長(zhǎng)河中，花江狗肉具是一種食品，也是一種文化，源于三國(guó)，流傳至今，終登上大雅之堂，成為聞名全國(guó)的小吃，在花江鎮(zhèn)也形成了“花江狗肉一條街”?；ń啡?，其性溫補(bǔ)，滋陰，壯陽(yáng)，有驅(qū)寒除濕，通脾止痛之功效，可養(yǎng)顏；其含嘌呤類(lèi)，肌肽，肌酸，鉀，鈉，氯，利安五臟，暖腰膝，防痛風(fēng)，擔(dān)氣益力。冬食暖，夏食涼。俗話說(shuō)“十月有個(gè)小陽(yáng)春，花江狗肉勝人參”，花江狗肉實(shí)屬西部一絕。皮黃褐，肉嫩滑，質(zhì)柔彈粑軟，湯醇味厚，滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，蘸食口感別致，狗肉鮮香十分突出。

貴州花江狗肉主要功效

花江狗肉是用健壯葡萄家狗，采用冬暖夏涼，湯鮮味美，皮滑肉嫩，油光爛酥而不膩，久食而不厭之特點(diǎn)，狗肉本身具有和]血脈、補(bǔ)腎、健脾、潤(rùn)肺之特效，是強(qiáng)身健體，驅(qū)內(nèi)出寒、滋補(bǔ)上品，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，對(duì)消化不良、高血壓、降血脂及肥胖有療效?！侗静菥V目》列舉，常吃狗肉對(duì)腰酸、腎虛，陽(yáng)痿，氣冰膨脹有益。真是“聞著狗肉香，神仙也跳墻”“ 狗肉滾三滾，神仙坐不穩(wěn) ”。

貴州花江狗肉受到喜愛(ài)的理由

花江狗肉之所以受到人們的喜愛(ài)，據(jù)說(shuō)有三種理由：其一是狗肉可以治病，尤其是對(duì)高血壓患者有降壓之功能，對(duì)年邁體弱，小兒尿床癥效果最好。一般人冬天吃了狗肉可增加熱量，夏天吃了狗肉可降熱。體壯者浮渣，再用小火燉至軟時(shí)取出濾干水分，抹上熟菜油，使狗肉表面發(fā)光發(fā)亮，根據(jù)食用量切成3厘米見(jiàn)方的薄片。

貴州花江狗肉制作技巧

花江狗肉是一種聞名全國(guó)的風(fēng)味小吃。它的烹飪方法很獨(dú)特，原料、加工過(guò)程、配料也非常講究。據(jù)“貴州花江狗肉館”的黎族大師傅介紹，做花江狗肉時(shí)，要選擇30斤左右的成年公狗做原料，以保證肉肥瘦均勻、嫩而不老。然后像殺豬一樣的宰殺狗，把狗血全部放出來(lái)，不剝狗皮，再用開(kāi)水把毛燙掉。狗皮香、薄、有咬勁、可美容，因此從來(lái)都不去狗皮。而其他地方在做狗肉時(shí)，一般是將活狗直接打死、吊死甚至毒死，再將皮一剝就了了事，狗血全瘀在肉里，燒出來(lái)肉不好吃。同時(shí)毒死、病死或是死了很久的狗的狗皮剝不下來(lái)，毛也去不干凈，因此花江狗肉上有皮無(wú)毛，也是他們質(zhì)量可靠的一個(gè)標(biāo)志。將狗毛、狗骨、狗內(nèi)臟完全除去后，就可以把肉放到特制的砂鍋鼎罐中，加上從貴州當(dāng)?shù)剡\(yùn)來(lái)的花椒、生姜、陳皮、八角、山奈、砂仁、薄荷草等作料，和一些用來(lái)去掉狗的土腥味的藥草，用文火慢慢來(lái)燉了。燉時(shí)用小火，是為了防止湯汁稠濃。水要一次性放足，中間不加水、保持原湯，讓肉香都燉出來(lái)。一般燉到狗肉八九分熟就差不多了，出來(lái)后湯清爽而鮮美，肉細(xì)嫩而純香?；ń啡獾某苑ㄒ差H為獨(dú)特。燉好的狗肉被切成薄片或塊狀，整齊地排在盤(pán)子里，盤(pán)子邊上是加了姜、胡椒粉、蔥花、芫荽、味精的狗肉湯，以及用幾十種調(diào)料做成的蘸料。吃的時(shí)候，將狗肉放到滾燙的狗肉湯中，原本八九分熟的狗肉立刻被燙熟了，再舀點(diǎn)狗肉湯到蘸料中，蘸料立刻就化開(kāi)了。大伙邊蘸邊吃，真是又燙又辣、又麻又香。貴州（花江狗肉）操作全部過(guò)程：1退毛（水的溫度在60--70之間）退好沖洗干凈。去骨：（破腹開(kāi)始去骨、不要外面去。這樣就損壞外面的皮。保持狗皮完整》去骨以沖洗再過(guò)下水。這樣去掉狗骨頭的狗肉就收縮。再用噴***把余下的毛噴好，再?zèng)_洗干凈。2煮狗肉的過(guò)程：水燒開(kāi)以后放狗骨頭、狗肉（去掉骨頭的狗肉）里面再放砂仁、.（15來(lái)個(gè)）姜4兩，對(duì)葉連1兩。煮過(guò)程中用中火，皮軟就可以。 鍋底過(guò)程：用豬油和菜油（豆油也可）放姜和蒜苗和狗肉一起抄上1--2分鐘。放煮好狗肉的原湯；再放砂仁。(湯料粉.)鹽/狗肉香/木姜花粉/胡椒/味精。雞精/轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)香/雞肉精粉/起鍋。里面再放蔥花/香菜/大棗4粘料過(guò)程：香菜和蔥花放在碟下面/再放糊辣椒面/ 花椒粉、味精、(沾料粉)雞精。轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)香.木姜花粉。鹽/狗肉香粉/再放蒜末在上面。用高油淋下。（關(guān)鍵地方淋油過(guò)程））—（高溫油的里面有1/3是小磨香油。再放少量的胡椒粉在高溫油里面/。但是要控制油的溫度。淋好高溫油后。再放豆腐乳。（花生、芝麻、抄香的）即可。

貴州花江狗肉加盟優(yōu)勢(shì)

1、品牌優(yōu)勢(shì) 中國(guó)名牌，獨(dú)特的企業(yè)文化，不斷升值品牌價(jià)值。 2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì) 專(zhuān)業(yè)化研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期推出新品，免費(fèi)給加盟商培訓(xùn)新品，使產(chǎn)品豐富化。 3、技術(shù)優(yōu)勢(shì) 強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)可以讓貴州花江狗肉保持長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)力，并且通過(guò)不定期的推出新產(chǎn)品，為加盟店提供新的消費(fèi)熱點(diǎn)。 4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì) 公司建立有完善的培訓(xùn)體系，從多個(gè)方面，由內(nèi)外部技術(shù)專(zhuān)家和營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家定期舉辦跟進(jìn)性培訓(xùn)，實(shí)戰(zhàn)性演練，使合作伙伴嫻熟掌握產(chǎn)品、管理、導(dǎo)購(gòu)等知識(shí)，助力拓展終端市場(chǎng)。 5、服務(wù)優(yōu)勢(shì) 專(zhuān)業(yè)服務(wù)支持，引領(lǐng)新致富浪潮！ 6、投資優(yōu)勢(shì) 產(chǎn)品毛利率高，加盟后讓您坐享源源不斷的財(cái)富收益。

貴州花江狗肉加盟流程

1、了解品牌 可以在網(wǎng)站瀏覽貴州花江狗肉加盟信息，也可以留言或者撥打加盟電話了解更詳細(xì)的加盟政策。 2、實(shí)地考察 如果加盟商對(duì)您想要加盟項(xiàng)目不是很了解，可以前往總部實(shí)地考察，公司會(huì)派免費(fèi)接送。 3、加盟申請(qǐng) 初步達(dá)成加盟合作意愿并符合總部加盟條件的加盟商，可與總部簽訂加盟合同。 4、簽署合同 簽署加盟合同，授權(quán)加盟者相關(guān)證書(shū)。 5、選址 選址有以下要求：①門(mén)店的規(guī)模需要符合總部的最低要求標(biāo)準(zhǔn)。②門(mén)店的位置最好選擇在人流量大、交通便利的地方。 6、店面裝修 根據(jù)店面選址，量身設(shè)計(jì)加盟店裝修圖，并進(jìn)行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。 7、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn) 開(kāi)業(yè)之前，加盟商及相關(guān)人員需要前往總部進(jìn)行全方位的培訓(xùn)（包括管理，技能，運(yùn)營(yíng)等等）。 8、開(kāi)業(yè)策劃 提供全方位的營(yíng)銷(xiāo)策劃、開(kāi)業(yè)培訓(xùn)等開(kāi)業(yè)籌備支持。 9、成功經(jīng)營(yíng) 選擇吉日開(kāi)業(yè)，正式開(kāi)始運(yùn)營(yíng)加盟店。

貴州花江狗肉加盟條件

1、加盟商不能有犯罪前科，要是年滿(mǎn)18周歲的合法的自然人。 2、認(rèn)同貴州花江狗肉企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念，并了解產(chǎn)品。 3、擁有相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)實(shí)力能夠維持店面的正常經(jīng)營(yíng)。 4、加盟商要提前準(zhǔn)備好一間符合總部要求的店鋪，位置一定要好，周邊人流量要比較大。 5、接受公司統(tǒng)一管理，嚴(yán)格遵守公司的加盟合同、營(yíng)銷(xiāo)方案等規(guī)范性條件。 6、加盟商的交際能力一定要好，在當(dāng)?shù)匾斜容^好的人脈。 7、具有良好的個(gè)人信譽(yù)和吃苦耐勞的精神。

貴州花江狗肉加盟支持

1、品牌形象支持 公司對(duì)終端店鋪的裝修形象會(huì)做統(tǒng)一要求，使用統(tǒng)一的品牌形象和品牌logo，對(duì)終端營(yíng)業(yè)人員也會(huì)進(jìn)行統(tǒng)一的著裝設(shè)計(jì)并佩戴相應(yīng)的工作證及品牌標(biāo)識(shí)卡，從而促使人與物的有機(jī)結(jié)合，保證加盟店形象與品牌形象的高度統(tǒng)一。 2、整店輸出支持 加盟商可以選擇整店輸出模式，在總部的幫助下完善自身的綜合競(jìng)爭(zhēng)能力，從而獲得長(zhǎng)期與穩(wěn)定的投資收益，降低投資者的投資風(fēng)險(xiǎn)。 3、免費(fèi)培訓(xùn)支持 專(zhuān)業(yè)房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人對(duì)加盟商進(jìn)行全方面的培訓(xùn)和后期指導(dǎo)，助您速速成為當(dāng)?shù)爻哂绊懥Φ姆康禺a(chǎn)媒體。 4、物流配送支持 生活館加盟總部可以提供全方位的物流配送服務(wù)，保證快捷、安全、高效地實(shí)現(xiàn)貨品流通，滿(mǎn)足加盟商不斷的補(bǔ)貨要求，大力支持加盟商的日常銷(xiāo)售工作。 5、媒體廣告支持 提供排頭手市場(chǎng)信息和預(yù)測(cè)，品牌整體形象廣告宣傳支持。 6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持 協(xié)助貴州花江狗肉加盟商根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況策劃宣傳推廣和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案，定期為加盟商提供品牌推廣方案及相關(guān)物料設(shè)計(jì)模板。 7、跟蹤服務(wù)支持 公司總部下設(shè)店鋪督導(dǎo)，每年不定期巡回在各地代理區(qū)域，協(xié)助各地投資者進(jìn)行渠道擴(kuò)充、店鋪管理，提高經(jīng)營(yíng)水平，提升業(yè)績(jī)。 8、選址裝修支持 協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，對(duì)商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查、選址評(píng)估直到順利開(kāi)店。 9、區(qū)域保護(hù)支持 總部將保護(hù)每個(gè)貴州花江狗肉加盟店的利益。對(duì)加盟店在一定區(qū)域內(nèi)限額發(fā)展，確保加盟店能壟斷一方市場(chǎng)，給加盟者充足的發(fā)展空間。 10、話術(shù)支持

總部會(huì)給加盟商招聘的員工進(jìn)行銷(xiāo)售技巧方面的培訓(xùn)，并且訓(xùn)練其銷(xiāo)售話術(shù)，保障投資者順利開(kāi)業(yè)，成功創(chuàng)業(yè)。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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