鍋房破店暴走牛骨企業(yè)信息
公司名稱:鍋房破店暴走牛骨加盟總部 公司地址:江西省撫州市東鄉(xiāng)區(qū)孝崗鎮(zhèn)沐風(fēng)路瀾泊灣小區(qū)25-2 經(jīng)營模式:加盟
鍋房破店暴走牛骨品牌介紹
現(xiàn)代人們的味蕾愈加挑剔，毫無特色的口感很難撐得起胃口。鍋房破店暴走牛骨與眾不同，區(qū)別于傳統(tǒng)行業(yè)，強(qiáng)勢來襲?？焖倬劢瓜M(fèi)者的眼球，成為餐飲行業(yè)炙手可熱的加盟品牌。鍋房破店暴走牛骨是餐飲行業(yè)知名的加盟品牌，從成立起，便主要為消費(fèi)者提供牛骨火鍋等，口味正宗、服務(wù)熱情，在行業(yè)內(nèi)享有良好的商譽(yù)，得到了廣大消費(fèi)者認(rèn)可。既然如此，那么鍋房破店暴走牛骨在市場上能夠擁有數(shù)百家加盟店鋪就不足為奇了。想要加盟餐飲行業(yè)的您是否也想加盟鍋房破店暴走牛骨呢？如果是，那就快快行動(dòng)，搶占市場先機(jī)吧！
鍋房破店暴走牛骨加盟費(fèi)用
加盟城市
一線城市
二線城市
三線城市
店鋪面積
180㎡
180㎡
180㎡
鍋房破店暴走牛骨加盟基礎(chǔ)費(fèi)用
裝修費(fèi)
16.2萬元(900元/㎡*180㎡)
14.4萬元(800元/㎡*180㎡)
10.8萬元(600元/㎡*180㎡)
設(shè)備費(fèi)
12萬元
11萬元
10萬元
進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)
8萬元
7萬元
6萬元
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi)
1.8萬元
1.5萬元
1.2萬元
小計(jì)
38萬元
33.9萬元
28萬元
鍋房破店暴走牛骨加盟成本費(fèi)用
店面租金
2.43萬元/月(4.5元/天/㎡)
2.27萬元/月(4.2元/天/㎡)
2.05萬元/月(3.8元/天/㎡)
人員工資
4.5萬元/月(4500元/月/人*10人)
4萬元/月(4000元/月/人*10人)
3.8萬元/月(3800元/月/人*10人)
水電雜費(fèi)
1500元
1400元
1300元
流動(dòng)資金
20.79萬元
18.8萬元
17.56萬元
小計(jì)
27.87萬元
25.21萬元
23.54萬元
鍋房破店暴走牛骨加盟總費(fèi)用
投資合計(jì)
65.87萬元
59.11萬元
51.54萬元
備注：
1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)。
2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。
相信看過上述鍋房破店暴走牛骨加盟所需要的投資費(fèi)用以及其品牌實(shí)力后，許多的人都想要加盟了，但是創(chuàng)業(yè)加盟并不是一件草率的事情，如果您還有疑慮可不要盲目的加盟喲！趕緊點(diǎn)擊右側(cè)“
我要加盟”來消除您所有的疑慮吧！
企業(yè)實(shí)力
1、整店輸出:
為您開店提供一條龍服務(wù)。
2、品牌資源:
可以免費(fèi)的使用加。蜀通過多種媒介進(jìn)行立體化營銷，以提高品牌的知名度、美譽(yù)度，實(shí)現(xiàn)店面火爆人氣，步步高升。
3、區(qū)域保護(hù):
蜀有著嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，防止因?yàn)榈昝孢^多造成同一地區(qū)的惡性競爭。
4、產(chǎn)品研發(fā):
開拓進(jìn)取，技術(shù)先進(jìn)。
5、提供選址:
適應(yīng)廣泛，選址容易，指導(dǎo)您選址。
6、價(jià)格統(tǒng)一:
全國統(tǒng)一價(jià)格供貨，讓您直接與蜀掛鉤，免去中間商。
行業(yè)特點(diǎn)
1.色
有些食材是為了裝點(diǎn)顏色用的。比如在魚翅羹里加一點(diǎn)藏紅花。注意，在中國菜的習(xí)俗中，任何點(diǎn)綴的東西都應(yīng)該是可以食用的。
2.香
為了增加香味而設(shè)計(jì)的一些食材。事實(shí)上，胡椒，茴香一些香辛料主要是調(diào)味去除食材的腥、膻或異味。也有一些高級菜肴加如叫化雞用荷葉包裹，聞起來有一股清香。鮮花餅加入鮮花，吃起來有臨花圃之中。
3.味
通過食材的選擇也可以增強(qiáng)食物的味道。比如蝦餃中加入的蝦腦。使餃子更加鮮美。
4.意
食材的名稱、形狀可代表菜肴意境。古時(shí)候，舉子們在趕考的時(shí)候要吃條紅色鯉魚，意為鯉魚跳龍門。
5.形
如果是冷盤，對食材的要求也是相當(dāng)講究的。
6.養(yǎng)
一些食材本身就有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，甚至還有藥用性。部分食材富含動(dòng)物膠，對孕婦非常有幫助。
制作方式
1.煎
是指用放點(diǎn)油不用水慢慢在鍋里把食物煎熟。
一般日常所說的煎，是指用鍋?zhàn)影焉倭康挠图訜幔侔咽澄锓胚M(jìn)去，使其熟透。表面會(huì)稍成金黃色乃至微煳。由于加熱后，煮食油的溫度比用水煮的溫度為高，因此煎食物的時(shí)間往往需時(shí)較短。煎出來的食物味道也會(huì)比水煮的甘香可口。例如煎餃、煎豆腐、韭菜盒子、煎餅、銅鑼燒等。
2.燜與煮
燜煮都差不多兩者都是把食物稍微炒下然后放水去燜煮直到熟透有一點(diǎn)點(diǎn)水就可以了。
3.蒸
指把經(jīng)過調(diào)味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸籠利用蒸汽使其成熟的過程?？煞譃槊突鹫?，中火蒸和慢火蒸三種。
4.炒
炒是最廣泛使用的一種烹調(diào)方法，它主要是以油為主要導(dǎo)熱體，將小型原料用中旺火在較短時(shí)間內(nèi)加熱成熟、調(diào)味成菜的一種烹調(diào)方法。
行業(yè)市場前景
2021年春節(jié)假期，影視業(yè)創(chuàng)下歷年新高，節(jié)日期間每一天推送的都是那部電影賣座，預(yù)估票房如何，令從業(yè)餐飲人員羨慕不已，如坐針氈。同為實(shí)體經(jīng)濟(jì)從業(yè)人員，在2020年的新冠病毒中，餐飲業(yè)率先得到政策對外開放的情況下，收獲了3.9萬億，與2019年4.6萬億規(guī)模相比下跌15%。春節(jié)期間沒有一家媒體對餐飲業(yè)的火爆情況進(jìn)行報(bào)道，也許是電影市場過于火爆。
有句話是做大不好吃，好吃的做不大。一家餐飲企業(yè)賺不賺錢首先看出品速度或是翻臺(tái)率，出品速度一旦提升意味著后廚速度提升，這意味著不難吃就行。這樣一來餐飲企業(yè)出現(xiàn)一個(gè)問題，就是用供應(yīng)鏈剔除掉大部分廚師。一位廚師即是一種口味，供應(yīng)鏈可以做到口味一致。中餐不是吃漢堡炸雞，優(yōu)秀的中餐吃的是火，吃的是香吃的是剛剛出品還熱的幾分鐘，火鍋能做大，火鍋能夠占到餐飲市場20%以上的市場就是憑借能夠隨時(shí)隨地的吃上還熱著的幾分鐘。在這幾年口味大幅下滑的情況下，給到餐飲企業(yè)能玩的也就是餐飲營銷，餐飲品牌策劃來收割女性，除了玩出花樣，以此達(dá)到資本的要求，可持續(xù)盈利，可持續(xù)發(fā)展，可持續(xù)增長的用戶數(shù)據(jù)。
行業(yè)現(xiàn)狀
一、餐飲行業(yè)飛速發(fā)展行業(yè)不斷擴(kuò)張
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，近年來，中國餐飲業(yè)市場規(guī)模持續(xù)壯大，2011年突破2萬億，2015年突破3萬億，2018年更是突破4萬億，達(dá)到4.27萬億，占國民經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值的4.7%。2019年餐飲行業(yè)收入為4.7萬億，同比增長9.4%。盡管近年來增速有所下滑，2019年為9.4%，但仍遠(yuǎn)高于GDP增速。受疫情影響，2020年我國餐飲行業(yè)收入有所下降，為3.95萬億元，同比下降16.6%。
二、餐飲行業(yè)多樣化正餐依舊占據(jù)主力
隨著我國餐飲行業(yè)的不斷發(fā)展，我國餐飲行業(yè)業(yè)態(tài)逐漸由單一走向多元化。同時(shí)為了更好地適應(yīng)廣大消費(fèi)者的消費(fèi)需求，餐飲業(yè)的業(yè)態(tài)細(xì)分更加精準(zhǔn)。有正餐、團(tuán)餐、快餐、外賣、小吃，以及西餐、日料、東南亞等各國餐飲，乃至烤魚、小龍蝦、茶飲、地方小吃、非遺美食，各地老字號(hào)美食產(chǎn)品等，為廣大人民群眾提供了豐富多樣的市場選擇。即便如此，我國餐飲業(yè)仍舊以正餐居多，2019年我國餐飲行業(yè)中以正餐居多，占比42.39%，西餐休閑餐飲占比19.86%，火鍋占比12.06%，團(tuán)餐占比11.35%，快餐占比7.96%，日料占比6.38%。
三、餐飲行業(yè)較分散行業(yè)集中度低
在競爭格局方面，目前我國國內(nèi)餐飲市場較為分散，行業(yè)集中度較低。根據(jù)2020年6月中國烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的《2019年度中國餐飲企業(yè)百強(qiáng)和餐飲五百強(qiáng)門店分析報(bào)告》數(shù)據(jù)，2019年，餐飲百強(qiáng)企業(yè)總營業(yè)收入3273.8億元，同比增速高達(dá)9.6%。餐飲百強(qiáng)企業(yè)營業(yè)收入占到全國餐飲收入7%，百強(qiáng)企業(yè)集中度雖有所上升但是依舊偏低。隨著餐飲市場進(jìn)行資源整合、餐飲企業(yè)不斷做大做強(qiáng)，餐飲百強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部兩極分化仍然比較明顯。
四、餐飲行業(yè)消費(fèi)升級行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大
未來我國餐飲業(yè)將在以人為本、服務(wù)民生的基本原則上，從自主創(chuàng)新、信息化經(jīng)營管理、節(jié)能低碳、綠色發(fā)展、品牌戰(zhàn)略等層面推動(dòng)發(fā)展轉(zhuǎn)型，優(yōu)化發(fā)展結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新發(fā)展模式，提升服務(wù)質(zhì)量，釋放發(fā)展新動(dòng)能。前瞻預(yù)計(jì)在中國宏觀經(jīng)濟(jì)放緩的前提下，2020-2026年中國餐飲收入增速將保持在8.0%-9.0%之間，到2026年餐飲收入預(yù)計(jì)將達(dá)到81650億元左右。
五、餐飲行業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型未來餐飲行業(yè)逐漸向著多重方向發(fā)展
目前我國正處于數(shù)據(jù)化、網(wǎng)絡(luò)化時(shí)代，因此對于餐飲業(yè)來說也應(yīng)當(dāng)用互聯(lián)、共享的思維模式考慮企業(yè)的發(fā)展問題。由此數(shù)據(jù)的收集、整理、共享變得尤為重要，在未來，建立互利共享的線上線下一站式服務(wù)，促進(jìn)線上線下融合發(fā)展將會(huì)是餐飲行業(yè)主要的發(fā)展方向。同時(shí)新技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用也會(huì)成為引流新消費(fèi)、發(fā)展新零售的有效方式，未來餐飲行業(yè)將會(huì)向著聯(lián)網(wǎng)化、零售化、數(shù)字化方向發(fā)展。此外餐飲相關(guān)行業(yè)的發(fā)展也會(huì)為餐飲行業(yè)帶來更多便利，未來餐廳會(huì)將更多非核心功能外包，讓自己變得更小、更專、更輕、更快。
鍋房破店暴走牛骨加盟條件
1、年滿18周歲以上，有獨(dú)立承擔(dān)投資風(fēng)險(xiǎn)及民事責(zé)任的能力。
2、認(rèn)同鍋房破店暴走牛骨品牌，具有良好的投資心態(tài)和開拓意識(shí)。
3、具備一定的固定和流動(dòng)資金。
4、具備合理、優(yōu)越的經(jīng)營場所。
5、加盟商要誠實(shí)守信，要有服從意識(shí)，積極主動(dòng)的配合總部的推廣政策和活動(dòng)。
6、具有為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識(shí)，自覺維護(hù)鍋房破店暴走牛骨品牌聲譽(yù)。
7、具有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)精神和服務(wù)意識(shí)。
鍋房破店暴走牛骨加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢
總部強(qiáng)大的品牌知名度以及在全國范圍內(nèi)有效的廣告支持，樹立了卓越的企業(yè)形象，加盟商因此可獲得強(qiáng)大的品牌后盾。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
企業(yè)從創(chuàng)業(yè)至今，一直把產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)的生命線。并且經(jīng)常推出各類新產(chǎn)品，以保證在市場上面的占有率。
3、技術(shù)優(yōu)勢
憑借強(qiáng)大的科技開發(fā)力量，在設(shè)備、產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)等方面，始終在同行中保持強(qiáng)大的優(yōu)勢。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢
在開業(yè)前和正常經(jīng)營過程中為鍋房破店暴走牛骨加盟商及其員工提供專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)、產(chǎn)品陳列及店面管理等培訓(xùn)活動(dòng)。
5、服務(wù)優(yōu)勢
加盟鍋房破店暴走牛骨可以得到總部提供的全方位服務(wù)支持，更大程度降低了投資風(fēng)險(xiǎn)。
6、投資優(yōu)勢
投資少，利潤高，品牌知名度高、消費(fèi)者信賴，盈利有保證。
鍋房破店暴走牛骨加盟流程
1、投資咨詢
投資者想要獲取鍋房破店暴走牛骨加盟資料，點(diǎn)擊網(wǎng)站留言留下您的基礎(chǔ)信息便可。
2、現(xiàn)場考察
對于有意向加盟并實(shí)地考察公司品牌的客戶，公司總部會(huì)派專業(yè)人員接送，保障客戶的安全。
3、加盟申請
意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等全方位考察，提交申請表，總部進(jìn)行資格審查。
4、簽訂加盟合同
總部會(huì)對加盟商的基本信息進(jìn)行核實(shí)，若是符合條件的話，總部會(huì)給予審核通過。通過審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜，并進(jìn)行簽約儀式，正式成為加盟合作伙伴。
5、選擇店鋪地址
加盟商根據(jù)本地的市場環(huán)境情況，選擇合適的店鋪地址交由總部審核。
6、裝修
公司為加盟商現(xiàn)場指導(dǎo)監(jiān)工，加盟商須嚴(yán)格按照公司指定模式進(jìn)行裝修，公司驗(yàn)收合格后方可營業(yè)。
7、總部培訓(xùn)
根據(jù)加盟店的實(shí)際情況，派相關(guān)人員前往鍋房破店暴走牛骨總部進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，以利于后期的店鋪經(jīng)營。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
鍋房破店暴走牛骨根據(jù)所在區(qū)域的情況，制定開業(yè)計(jì)劃，并將開業(yè)需要的物料配送到位。
9、開業(yè)運(yùn)營
在開業(yè)期間，總部都會(huì)協(xié)助加盟商開業(yè)，還會(huì)給予開業(yè)策劃支持，保證加盟店鋪的正常運(yùn)營。
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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