逵胖胖爐邊菜企業(yè)信息

逵胖胖爐邊菜品牌介紹

逵胖胖爐邊菜是一家以湘菜為主的餐飲品牌，其特色在于提供新鮮的吃法和濃濃的煙火氣，深受當?shù)鼐用竦南矏?。該品牌致力于成為大眾喜愛的餐飲品牌，以好吃不貴、性價比高為宗旨。

品牌的菜單中包括一些特色套餐，如69元的渣渣牛肉套餐，包含鍋底、三個青菜、山楂樹之戀以及兩份米飯和餐具。這些套餐不僅價格實惠，而且口味豐富，吸引了大量顧客前來品嘗。

逵胖胖爐邊菜通過其獨特的市井風格和美味的湘菜，贏得了眾多食客的喜愛，并且在社交媒體上也獲得了較高的關(guān)注度。

逵胖胖爐邊菜加盟費用

逵胖胖爐邊菜加盟簡介

逵胖胖爐邊菜是一家典型的湘菜館，以鍋品為主導(dǎo)，結(jié)合湘菜的小炒完成餐型。這家餐廳在春節(jié)期間憑借豬蹄雞爪鍋和長沙臭豆腐兩大特色菜品贏得了大量人氣。此外，雞雜酸辣可口，蒸蛋水潤滑嫩，土豆絲有鍋氣，這些菜品都很好配飯。

在其他推薦菜品中，還有紅燒肉、辣椒炒肉、特色牛蛙鍋、特色蒸蛋、花生米、紅棗蒸南瓜、蘿卜干炒粉皮、酸辣雞雜、剁椒活珠子、粑糯蹄花等。這些菜品展示了逵胖胖爐邊菜的多樣性和地方特色。

總體來說，逵胖胖爐邊菜以其獨特的口味和創(chuàng)新的經(jīng)營模式吸引了眾多食客，成為值得深入了解的創(chuàng)業(yè)機會。

逵胖胖爐邊菜品牌理念

1.傳統(tǒng)與創(chuàng)新結(jié)合：

逵胖胖爐邊菜是一個集傳統(tǒng)與創(chuàng)新于一身的美食品牌，通過獨特的烹飪技藝和誘人的菜品風味迅速在餐飲市場占據(jù)一席之地。

2.高品質(zhì)食材與匠心制作：自

創(chuàng)立以來，品牌始終堅持使用高品質(zhì)食材，并注重匠心制作，以確保每一道菜品都能達到最佳的口感和品質(zhì)。

3.地方特色與經(jīng)濟實惠：

逵胖胖爐邊菜注重地方特色美食的呈現(xiàn)，同時提供經(jīng)濟實惠的套餐，如69元的渣渣牛肉套餐，包含多種菜品和米飯，深受顧客喜愛。

4.湘菜特色：

作為一家典型的湘菜館，逵胖胖爐邊菜以豬蹄雞爪鍋和長沙臭豆腐等特色菜品著稱，這些菜品在春節(jié)期間特別受歡迎。

5.新鮮的吃法與濃濃的煙火氣：

該品牌強調(diào)新鮮的食材和接地氣的美食體驗，營造出濃厚的煙火氣息，使顧客在享受美食的同時感受到家的溫暖。

6.多樣化的菜品選擇：

除了傳統(tǒng)的湘菜，逵胖胖爐邊菜還提供多種特色菜品，如麻辣鮮香的牛蛙鍋、軟糯脫骨的豬蹄雞爪鍋等，滿足不同顧客的口味需求。

爐邊菜行業(yè)優(yōu)勢

1.品牌優(yōu)勢：

爐邊菜作為知名的餐廳品牌，擁有廣泛的知名度和美譽度。加盟爐邊菜，可以借助其強大的品牌效應(yīng)和口碑積累，迅速打開市場，提高品牌知名度和市場份額。

2.產(chǎn)品優(yōu)勢：

爐邊菜的產(chǎn)品種類豐富，能夠滿足不同客戶的需求，為消費者提供全程一站式服務(wù)。這種多樣性使得加盟商在激烈的競爭中能夠立于不敗之地。

3.技術(shù)優(yōu)勢：

爐邊菜的烹飪方式獨特，注重火候的掌控和食材的原汁原味。這種烹飪方式不僅保留了食材的營養(yǎng)成分，還讓食材的味道得到了充分的發(fā)揮。

4.成熟的運營模式：

爐邊菜總部擁有成熟的運營模式和豐富的管理經(jīng)驗，可以為加盟商提供全方位的支持，包括選址、裝修、培訓(xùn)、營銷到供應(yīng)鏈管理等。

5.文化象征：

爐邊菜不僅僅是一種烹飪方式，更是一種生活態(tài)度和文化的象征。它的簡單、原始和溫馨的特點，不需要復(fù)雜的烹飪技巧和高端的食材，使得它更易于被大眾接受。

爐邊菜館如何選址？

1.市場選擇：

當?shù)鼐用竦娘嬍沉晳T：選擇市場時，首先要考慮當?shù)鼐用竦娘嬍沉晳T是否能接受爐邊菜的菜品。如果當?shù)鼐用駥t邊菜的菜品喜愛度較高（如80%以上），則開店成功的把握性就越大。

消費水平及消費心理：選址應(yīng)該定在市場比較成熟，居民消費能力偏高的地區(qū)。這樣可以確保有足夠的消費群體支持店鋪的運營。

2.商圈選擇：

交通便利性：選擇交通便利的地方，如靠近主要車站或公交站，這樣可以方便顧客到達。一般選擇行人較多、交通便利的地方。

人流量：觀察馬路的人流量，選擇人流量大的地方，這樣可以增加進店客流量。

3.具體店址落實：

位置選擇：可以選擇在一級商圈或二級商圈的二等位置，而不是一樓的街邊鋪面。例如，可以選擇在2樓、3樓或者地下一層，這樣可以降低租金成本。

周邊設(shè)施：選擇周邊設(shè)施齊全的地方，如靠近商場、學(xué)校、醫(yī)院等，這樣可以吸引更多的顧客。

4.其他注意事項：

租金成本：繁華地區(qū)的租金通常較高，需要根據(jù)實際情況權(quán)衡租金成本和客流量的關(guān)系。

店鋪動線設(shè)計：餐廳位置應(yīng)靠近廚房，方便出菜。同時，餐廳不宜設(shè)計在中宮或與浴廁相鄰的位置。

爐邊菜行業(yè)前景分析

從市場趨勢來看，近年來，火鍋和預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展顯示出強勁的增長勢頭。例如，預(yù)制菜行業(yè)在2024年呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，背后是消費者對便捷、高效餐飲需求的增加。此外，國家政策也在推動預(yù)制菜行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，提高食品安全標準，這將有助于行業(yè)的健康發(fā)展。

從消費者需求的角度來看，消費者越來越注重食品的健康和營養(yǎng)，而爐邊菜作為一種特色餐飲形式，強調(diào)食材的新鮮和美味，這符合當前消費者對高品質(zhì)餐飲的需求。例如，粵式火鍋因其健康和營養(yǎng)特點，在近年來也取得了逆勢增長。

然而，需要注意的是，盡管預(yù)制菜市場前景廣闊，但市場競爭也日益激烈。預(yù)制菜行業(yè)正在經(jīng)歷加速出清的過程，市場份額逐漸向頭部企業(yè)集中。這意味著爐邊菜若想在市場中占據(jù)一席之地，需要不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，以滿足消費者對高端餐飲體驗的期待。

爐邊菜在當前餐飲市場中具有一定的發(fā)展?jié)摿?，特別是在消費者對健康和高品質(zhì)餐飲需求不斷增長的背景下。然而，面對激烈的市場競爭和行業(yè)標準的提升，爐邊菜需要不斷創(chuàng)新和提高自身競爭力，才能在未來市場中獲得更大的發(fā)展空間。

逵胖胖爐邊菜加盟條件

1、加盟商必須是具有中華人民共和國合法資格的公民。

2、認同逵胖胖爐邊菜的企業(yè)文化和經(jīng)營理念，了解產(chǎn)品及運營模式。

3、投資者需要具備一定的投資能力和投資風險意識。

4、在本地市場有合適的地段門面，門口人流量滿足經(jīng)營需要。

5、服從總部安排，對總部提供的廣告策劃，公關(guān)活動給予配合和支持。

6、加盟商具有良好的敬業(yè)精神和管理能力。

7、愿意將自己的全部時間和精力投入到日常的營運工作中。

逵胖胖爐邊菜加盟流程

1、了解產(chǎn)品信息

加盟商可以留言獲取最新的加盟資料，了解逵胖胖爐邊菜具體的加盟政策。

2、實地考察

與逵胖胖爐邊菜公司進行面對面交流，了解百麗相關(guān)產(chǎn)品、企業(yè)文化及品牌細節(jié)。

3、加盟申請

在已經(jīng)確定加盟意向的情況下，可以向區(qū)域負責人提交《加盟意向書》以及個人的身份證明。

4、品牌授權(quán)

總部出具可行性方案，簽訂合同，授予特許經(jīng)營證書及牌照。

5、立地評估

辦理好相關(guān)手續(xù)后，總部專業(yè)考察人員對您的候選店址進行評估，對周邊環(huán)境進行綜合分析和對店面內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理設(shè)計。

6、裝修設(shè)計

初步效果設(shè)計、審核細節(jié)定稿、裝修預(yù)算確定、專業(yè)人員施工。

7、總部培訓(xùn)

逵胖胖爐邊菜總部授受產(chǎn)品知識、管理知識、經(jīng)營技巧等店鋪經(jīng)營知識，投資方需到總部接受相應(yīng)的培訓(xùn)。

8、開業(yè)籌備

總部派督導(dǎo)組進駐協(xié)助加盟商籌備開業(yè)所需的所有設(shè)備和物品，以及準備開業(yè)活動所需物資和開業(yè)活動方案。

9、開業(yè)運營

逵胖胖爐邊菜總部派督導(dǎo)協(xié)助加盟商進行開業(yè)指導(dǎo)。

逵胖胖爐邊菜加盟優(yōu)勢

1、品牌優(yōu)勢

投資逵胖胖爐邊菜，享有品牌使用權(quán)和全部產(chǎn)品的經(jīng)營權(quán)。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

逵胖胖爐邊菜產(chǎn)品種類多，可以滿足不同客戶的需求，為消費者提供全程一站式服務(wù)，讓加盟商在激烈的競爭中立于不敗之地。

3、技術(shù)優(yōu)勢

憑借強大的科技開發(fā)力量，在設(shè)備、產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)等方面，始終在同行中保持強大的優(yōu)勢。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢

培訓(xùn)的課程安排以實用、實戰(zhàn)、豐富為主，并會有針對性進行專業(yè)實用的系統(tǒng)化培訓(xùn)，真正做到學(xué)以致用。

5、服務(wù)優(yōu)勢

常年營銷指導(dǎo)，財務(wù)分析，系統(tǒng)的管理培訓(xùn)，新品指導(dǎo)，公司成功的經(jīng)驗復(fù)制。

6、投資優(yōu)勢

投資少，利潤高，品牌知名度高、消費者信賴，盈利有保證。

逵胖胖爐邊菜加盟支持

1、品牌形象支持

免費提供全套品牌VIS視覺形象系統(tǒng)，提供統(tǒng)一的店員服裝、配飾、胸牌、名片等設(shè)計方案及圖稿，并提供店員培訓(xùn)手冊。

2、整店輸出支持

逵胖胖爐邊菜總部會為加盟商提供整店輸出支持，一站式的加盟指導(dǎo)助您開店一帆風順。

3、免費培訓(xùn)支持

總部對加盟店進行全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括店址選擇、店面設(shè)計裝修布置、營銷管理策略、成本控制、衛(wèi)生標準、市場定位、擴張計劃、服務(wù)形式等等，不論加盟者有無經(jīng)驗，都讓您成為真正的行家，一次創(chuàng)業(yè)，成終生事業(yè)。

4、物流配送支持

物流配送是公司的最重視的流程之一，所以公司配送了專門的物流配送部門，保障的產(chǎn)品快速送達。

5、媒體廣告支持

公司總部會經(jīng)常在電視臺，公交車，報紙雜志等等平臺投放廣告，確保逵胖胖爐邊菜的知名度。

6、市場運營支持

為各地財富伙伴提供由國內(nèi)實戰(zhàn)機構(gòu)市場營銷管理專業(yè)人士編寫的超具操作性的市場運營手冊，并進行全國性品牌宣傳，協(xié)助經(jīng)銷當?shù)厥袌鲂麄骰顒印?/p> 7、跟蹤服務(wù)支持

下店巡視，市場督導(dǎo)，各店運營巡視、指導(dǎo)，精準提出改進措施。

8、選址裝修支持

專家團指導(dǎo)評估協(xié)助選擇最佳開店地址，保證消費人群最大化。

9、區(qū)域保護支持

嚴格確定商圈和區(qū)域保護政策，為加盟商構(gòu)建足夠的發(fā)展經(jīng)營空間，保護加盟商的利益旺地先到為主。

10、話術(shù)支持 開店要的是回頭客，為了長期留住消費者，保證人流量的不間歇，逵胖胖爐邊菜加盟總部結(jié)合多年的經(jīng)營經(jīng)驗整理出了一整套溝通話術(shù)，保證了開店的輕松性。