正宗重慶小面企業(yè)信息

正宗重慶小面品牌介紹

時代的不斷更替離不開創(chuàng)新，創(chuàng)新的新意度決定著事件的發(fā)展，因此，一個充滿新意的加盟項目總能勾起投資者的興趣。那么什么品牌更富創(chuàng)意、更能吸引消費(fèi)者的目光呢？正宗重慶小面品牌就是這樣的一個投資品牌。正宗重慶小面品牌主營重慶小面，不僅產(chǎn)品類型豐富，而且堅持創(chuàng)新，始終走在市場前端，市場份額居重慶小面行業(yè)前列，消費(fèi)者心中備受歡迎品牌。是當(dāng)下眾多的投資商們都爭相想要加盟的好品牌，如果您想要獲得豐厚利潤，加盟它絕對是一個不錯的選擇。您是否也對加盟正宗重慶小面感興趣呢？正宗重慶小面加盟名額有限，想要加盟一定要趁早行動，趕快來了解下詳細(xì)的加盟信息吧！

正宗重慶小面加盟費(fèi)用

加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市 店鋪面積 30㎡ 30㎡ 30㎡ 正宗重慶小面加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 裝修費(fèi) 2.1萬元(700元/㎡*30㎡) 1.8萬元(600元/㎡*30㎡) 1.5萬元(500元/㎡*30㎡) 經(jīng)營設(shè)備費(fèi) 5.2萬元 5萬元 4.8萬元 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 4.5萬元 4萬元 3.5萬元 廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) 8000元 7000元 6000元 小計 12.6萬元 11.5萬元 10.4萬元 正宗重慶小面加盟成本費(fèi)用 門店租金 4100元/月(4.5元/天/㎡) 3600元/月(4元/天/㎡) 3200元/月(3.5元/天/㎡) 人員工資 6200元/月(3100元/月/人*2人) 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5000元/月(2500元/月/人*2人) 水電雜費(fèi) 1200元 1100元 1000元 流動/儲備資金 3.08萬元 2.76萬元 2.45萬元 小計 1.15萬元 1.03萬元 9200元 正宗重慶小面加盟總費(fèi)用 投資合計 13.75萬元 12.53萬元 11.32萬元 備注：

1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。

正宗重慶小面項目簡介

重慶小面，是重慶四大特色之一，歸屬于重慶面食的一類發(fā)源于重慶，是重慶的主食之一，尤其是早餐較常見。重慶小面是重慶面食中最簡單的一種。

重慶小面是指麻辣素面，麻辣味型。重慶面食還包括重慶小面和有臊子的面食，如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。重慶小面富于變化，在面店，可以要求店家制作個人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

佐料是重慶小面的靈魂，一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料，再放入煮好的面條。麻辣味調(diào)和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。

重慶小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統(tǒng)面食，因其獨(dú)特口感，以辣聞名，近年來全國知名。

正宗重慶小面加盟發(fā)展趨勢

隨著《舌尖上的中國》等一系列美食記錄片的播出，尤其是《嘿，小面》的播出，重慶小面這款地道的重慶民間美味走入各地觀眾的視野，隨之而來的便是小面消費(fèi)潮，主持人孟非更是為這火的市場添了一把火。

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，重慶小面店面已在各地擴(kuò)張至近萬家，仍未能 滿足市場需求，預(yù)計在未來的5年之內(nèi)，重慶小面將一直處于上升階段。

正宗重慶小面加盟優(yōu)勢

大限度的節(jié)約人力成本，也將人員流動造成的影響降到低。

顧客點餐后可交錢立即取餐，無需等待，避免以為等待造成的顧客流失，同時出餐效率的可以增加翻臺率，在同樣時間內(nèi)可以接待多數(shù)的顧客。

將烹煮過程分解為幾個簡單的步驟，手把手教學(xué)，培訓(xùn)后輕松掌握。

龐大的消費(fèi)人群和快捷的出餐方式帶來了驚人的翻臺率，再加上低廉的人力和能源成本。

小額投入加上高額利潤可以讓投資者盡快收回投資開始盈利，將市場風(fēng)險降到低，保障開店成功率。

正宗重慶小面產(chǎn)品特色

湯色面條質(zhì)地有要求

從色澤上來看，重慶小面紅湯的湯色要紅亮、清湯的湯色則應(yīng)呈乳白或淺黃。除此之外，面條要顯微黃，綠色蔬菜顯嫩綠，其他蔬菜則呈本色。面條的質(zhì)地應(yīng)達(dá)到柔軟不斷，蔬菜口感嫩脆。

麻辣味濃或咸鮮適口

從口味上來說，紅湯小面吃起來麻辣味濃，特色鮮明；清湯小面吃起來則咸鮮適口，鮮香宜人。

不要超過兩分鐘才吃

標(biāo)準(zhǔn)最后還推薦了重慶小面的最佳食用溫度和時間。“這是通過反復(fù)制作、測試、品嘗，最終得出的結(jié)論?！笔猩涛嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這項推薦是為了保證小面的各種調(diào)料在已煮熟的面的溫度作用下，達(dá)到最佳的出味效果。

標(biāo)準(zhǔn)推薦的重慶小面最佳食用溫度是65℃～75℃；最佳食用時間是從面條至熟到食用，不超過2分鐘。

正宗重慶小面加盟支持

協(xié)助店面選址，統(tǒng)一門頭VI形象落實店面裝修。

精編理論及實操學(xué)習(xí)手冊老師手把手教學(xué)，學(xué)會為止。

定期更新新品時刻給食客新鮮感。

全新運(yùn)營管理模式，多渠道引流增加客單量。

全方位廣告投放提高品牌知名度。

督導(dǎo)不定時巡店發(fā)現(xiàn)問題及時指正。

正宗重慶小面加盟條件

1、具有強(qiáng)烈的成功欲望和創(chuàng)業(yè)激情。

2、具有一定資金能力。

3、認(rèn)同品牌文化，并愿意一起把此品牌發(fā)揚(yáng)光大。

4、認(rèn)同總部的運(yùn)營方式，能統(tǒng)一使用品牌標(biāo)識，并自覺維護(hù)此品牌形象。

5、配合總部的運(yùn)營方式，并接受總部的一站式服務(wù)方案。

6、配合總部做好宣傳工作，開業(yè)后配合總部提供店面銷售場面照片，以便公司能夠及時更新客戶檔案，更好的做品牌宣傳。

正宗重慶小面加盟流程

1、選址培訓(xùn)；

2、培訓(xùn)支持；

3、營銷培訓(xùn)；

4、廣告培訓(xùn)；

5、售后項目；

6、盈利分析；

7、裝修支持；

8、開業(yè)指導(dǎo)；

9、培訓(xùn)支持；

10、培訓(xùn)轉(zhuǎn)讓；

11、投資分析；

12、推廣計劃；

12、推廣計劃；

13、區(qū)域保護(hù)。