四禧冷鋪手工雪糕企業(yè)信息

四禧冷鋪手工雪糕品牌介紹

四禧冷鋪是一家以手工雪糕為主打產(chǎn)品的加盟連鎖店，其產(chǎn)品口感獨(dú)特，受到了不少消費(fèi)者的喜愛(ài)。四禧冷鋪的雪糕采用天然原材料制作，不添加任何人工色素、香精等添加劑，口感清爽、甜度適中，非常適合年輕人和孩子們食用。值得一提的是，四禧冷鋪的雪糕不僅口感好，而且造型精美，種類繁多，包括水果味、巧克力味、芝士味等多種口味，滿足了不同消費(fèi)者的需求。

四禧冷鋪使用的雪糕原材料是“Innofood”牌的香草冰淇淋配料。它是一種高品質(zhì)的冰淇淋原材料，能帶來(lái)非常豐富的口感和風(fēng)味，以及出色的冰淇淋體驗(yàn)。

四禧冷鋪手工雪糕加盟費(fèi)用

冰淇淋是冷凍食品發(fā)展而來(lái)的。早在公元1世紀(jì)，古羅馬國(guó)王就叫奴隸們夏天從高山上采集冰雪，用于冷凍水果、蜂蜜和果汁。國(guó)王常常在夏天用這些冷凍食品來(lái)招待寵臣和國(guó)外使者。

有研究人員卻認(rèn)為冰淇淋起源于中國(guó)。早在1000多年前，封建王侯為了消暑，讓人在冬天把冰取來(lái)，貯存在地窖里，到了夏天再拿出來(lái)享用。唐朝末期，人們?cè)谏a(chǎn)***時(shí)開(kāi)采出大量硝石，并且在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)發(fā)現(xiàn)硝石溶于涼水的時(shí)候會(huì)吸收大量的熱，甚至可以讓水結(jié)冰。從此人們不用儲(chǔ)藏冰塊就可以在夏天制冰了。此時(shí)有了專門(mén)在夏天賣冰的商人，他們把糖加到冰里吸引顧客。到了宋代市場(chǎng)上冷凍食品的花樣多起來(lái)了。商人還在里面加上水果或果汁。元代的商人甚至在冰中加上果漿和牛奶，這種冷凍食品被認(rèn)為是原始的冰淇淋。

1848年，科學(xué)家發(fā)明了手搖式攪凍機(jī)，使得人們可在家中自制冰淇淋。當(dāng)時(shí)人們將冰淇淋的混合原料加到較小的不銹鋼容器中，然后將其放入一個(gè)木桶中。將冰倒入木桶，讓冰塊均勻地在不銹鋼容器四周分布，然后過(guò)兩分鐘，轉(zhuǎn)動(dòng)手搖冷凍器，讓冰淇淋原料徹底冷卻，然后在冰中加鹽，讓冰淇淋凍結(jié)。

煉乳和固體乳的開(kāi)發(fā)，加上均質(zhì)機(jī)、巴斯德殺菌和攪凍機(jī)的發(fā)明刺激了早期冰淇淋工業(yè)的發(fā)展。在冰淇淋工業(yè)的發(fā)展中，最重大的進(jìn)步為1925年連續(xù)攪凍機(jī)的發(fā)明。

四禧冷鋪手工冰淇淋分類

根據(jù)軟硬

硬冰淇淋：硬冰淇淋的膨脹率在30%-60%，硬化成型是為了便于包裝和運(yùn)輸。

軟冰淇淋：軟冰淇淋在生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有硬化過(guò)程，膨脹率在80%-100%，一般可以用冰淇淋機(jī)現(xiàn)制現(xiàn)售。通常，一支軟冰淇比同等體積的硬冰淇淋要含有更多的（約1.6倍）空氣；沒(méi)有硬化過(guò)的軟冰淇淋也會(huì)更加滑膩，軟冰淇淋于1930年代由英國(guó)的約瑟夫?里昂食品公司（J. Lyons and Co.）所發(fā)明，當(dāng)時(shí)任職于該公司擔(dān)任藥劑師的前任英國(guó)首相撒切爾夫人，也曾參與軟冰淇淋乳化劑的開(kāi)發(fā)。

根據(jù)主料

奶油冰淇淋：主要以“奶油”為原料制作的冰淇淋，口感潤(rùn)滑舒爽，但也同時(shí)帶有奶油的高熱量等危害

酸奶冰淇淋：以“酸奶”冰淇淋粉或者漿料為原料，使用酸奶冰淇淋機(jī)制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌，有助提高免疫力?，F(xiàn)已在歐美國(guó)家非常流行，并已經(jīng)開(kāi)始在中國(guó)國(guó)內(nèi)受到歡迎。

果蔬冰淇淋：采用“鮮奶液和鮮果醬”結(jié)合而成的軟式冰淇淋。

圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果醬、奶油等“多種主料混合”做成的軟式冰淇淋（部分圣代還有蛋黃）。有草莓、櫻桃、巧克力、水蜜桃等口味。

根據(jù)配料

水果：哈密瓜、草莓、香蕉、芒果、檸檬、橙、蘋(píng)果、櫻桃、藍(lán)莓、獼猴桃、葡萄、火龍果

蔬菜植物：香草、香芋、抹茶

果仁：花生米、核桃仁、杏仁

其它：巧克力、可可、奶油、酸奶、餅干

冰淇淋選購(gòu)建議

1.冰淇淋的原料和工藝有時(shí)差別很大，消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)首先要看包裝上是否標(biāo)注生產(chǎn)廠家。

2.冰淇淋是否完好地儲(chǔ)放在-18℃以下的冷凍柜中。

3.外包裝是否完好，有否滲透或缺損，否則會(huì)造成微生物等的二次污染。

4.產(chǎn)品的有效期是否在預(yù)計(jì)食用的日期之內(nèi)等。

5.選購(gòu)冷飲莫貪“色”花花綠綠的冰糕色澤越鮮艷，意味著添加的色素越多，選購(gòu)時(shí)應(yīng)盡可能敬而遠(yuǎn)之。

6.最后要看一看產(chǎn)品的形狀是否有變化，若變了形，則有可能是產(chǎn)品在運(yùn)輸或貯存過(guò)程中，由于溫度過(guò)高致使產(chǎn)品融化后再次冷凍所致，這也極可能造成微生物的繁殖而超標(biāo)，且口感也會(huì)變差。

7.建議消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)首先選擇名牌大企業(yè)的產(chǎn)品，因其質(zhì)量有保證。

四禧冷鋪手工雪糕營(yíng)養(yǎng)功效

主要營(yíng)養(yǎng)

冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能、保持滲透壓和酸堿度的功能。

資料顯示，在人體內(nèi)的消化率可達(dá)95%以上，高于肉類、脂肪類的消化率。

冰激凌是有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)成分以及其他對(duì)人極為有益的生物活性物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。

冰激凌的主要營(yíng)養(yǎng)成分糖和脂肪。

冰淇淋中含有糖類，由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成，其中的有機(jī)酸、丹寧和各種維生素，可以給人體提供所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

冰淇淋所含脂肪主要來(lái)自于牛奶和雞蛋，有較多的卵磷脂，可釋放出膽堿，對(duì)增進(jìn)人的記憶力有幫助。脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。

國(guó)內(nèi)的冰淇淋主要由3種成分組成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白質(zhì)占3%～4%。

附帶營(yíng)養(yǎng)

以下是冰淇淋上常用的果仁碎、七彩糖條及朱古力碎的營(yíng)養(yǎng)成分。

果仁碎

許多人喜歡吃冰淇淋上面的果仁碎，其實(shí)果仁所含的營(yíng)養(yǎng)甚多，有蛋白質(zhì)、維生素E、鐵、銅、鋅、錳和纖維素，但脂肪量真的不少。雖然其脂肪大部分是不飽和脂肪，有助降低血液中的壞膽固醇，但熱量很高，多吃易致胖。

七彩糖條

彩色糖條和棉花糖雖無(wú)脂肪，但糖分很高。糖營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低，只提供熱量，多吃容易致胖，1湯匙彩色糖條，含60卡路里。

巧克力碎

巧克力碎中有54%可可油，19%碳水化合物，12%蛋白質(zhì)，絕對(duì)是高脂食物。冰淇淋中加入巧克力碎令脂肪、糖及熱量倍增。

四禧冷鋪手工雪糕前景分析

手工雪糕是一種受歡迎的食品，尤其是在夏天。隨著人們對(duì)健康和食品安全性的提高，對(duì)手工雪糕的需求也在不斷增加。因此，手工雪糕的前景很好。

首先，手工雪糕的生產(chǎn)過(guò)程非常簡(jiǎn)單，不需要復(fù)雜的設(shè)備。因此，它是一種相對(duì)便宜的食品，適合各種人群。此外，由于它是手工制作的，因此可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行調(diào)整。這使得手工雪糕非常受歡迎，特別是在家庭和朋友之間。

其次，由于人們對(duì)健康和食品安全性的關(guān)注，他們開(kāi)始尋找更健康的食品。手工雪糕不含添加劑和防腐劑，是一種非常健康的食品。此外，由于它是手工制作的，可以控制它的衛(wèi)生和質(zhì)量。因此，人們對(duì)手工雪糕越來(lái)越感興趣。

最后，由于手工雪糕非常受歡迎，因此有很多機(jī)會(huì)可以將它商業(yè)化。例如，可以在街頭或商場(chǎng)內(nèi)開(kāi)設(shè)手工雪糕店，或者將手工雪糕制成禮盒，作為禮品出售。因此，手工雪糕的前景非常廣闊。

四禧冷鋪手工雪糕加盟條件

1、具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。

2、認(rèn)可本公司的經(jīng)營(yíng)理念，具備正面思維習(xí)慣素養(yǎng)，真誠(chéng)的合作意向。

3、申請(qǐng)人須具備相應(yīng)的資金實(shí)力和社會(huì)資源，有條件在四禧冷鋪手工雪糕公司的規(guī)范下選址投資開(kāi)設(shè)獨(dú)立的四禧冷鋪手工雪糕品牌專賣店。

4、有獨(dú)立門(mén)戶的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

5、公司擁有一整套的經(jīng)營(yíng)制度，以便保證品牌的市場(chǎng)占有率，希望加盟商能夠積極配合。

6、具被良好的商業(yè)信譽(yù)以及溝通領(lǐng)導(dǎo)的能力。

7、愿意將自己的全部時(shí)間和精力投入到日常的營(yíng)運(yùn)工作中。

四禧冷鋪手工雪糕加盟流程

1、投資咨詢

您可以留下您的信息，索取四禧冷鋪手工雪糕的基本情況。

2、現(xiàn)場(chǎng)考察

加盟商在咨詢四禧冷鋪手工雪糕工作人員后，還存有疑問(wèn)，可以前往公司總部進(jìn)行全面的了解，解決疑問(wèn)。

3、加盟申請(qǐng)

加盟商如果對(duì)四禧冷鋪手工雪糕品牌無(wú)異議，便可以填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)書(shū)》。

4、簽定合同

按擬定經(jīng)營(yíng)管理及發(fā)展規(guī)劃，雙方正式簽訂加盟合同。

5、選址

總部為加盟商提供消費(fèi)板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析。

6、裝修設(shè)計(jì)

初步效果設(shè)計(jì)、審核細(xì)節(jié)定稿、裝修預(yù)算確定、專業(yè)人員施工。

7、培訓(xùn)階段

確定培訓(xùn)方式，派員到總部參加系統(tǒng)的培訓(xùn)。

8、開(kāi)業(yè)籌備

總部幫助做好店面形象設(shè)計(jì)，并排專人指導(dǎo)店面開(kāi)業(yè)宣傳活動(dòng)。

9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)

選擇良辰吉日開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)活動(dòng)主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動(dòng)，關(guān)乎以后生意的好壞這個(gè)環(huán)節(jié)也非常的重要。

四禧冷鋪手工雪糕加盟優(yōu)勢(shì)

1、品牌優(yōu)勢(shì)

業(yè)內(nèi)知名品牌，影響力廣。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

產(chǎn)品品種多、更新快，可滿足更多消費(fèi)者的購(gòu)買需求，讓您輕松賺得更多的加盟利潤(rùn)。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

總部擁有專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)、強(qiáng)大的產(chǎn)品庫(kù)，能準(zhǔn)確把握市場(chǎng)變化及產(chǎn)品生命周期，定期推介新品，讓您不斷保持新鮮感，永遠(yuǎn)保持吸引力。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

四禧冷鋪手工雪糕已經(jīng)形成了相當(dāng)成熟的運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)模式，營(yíng)銷中心根據(jù)各地經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)與銷售培訓(xùn)進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)

總部將與加盟商之間保持長(zhǎng)期密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為其提供專業(yè)實(shí)用的咨詢服務(wù)，并有加盟督導(dǎo)隨時(shí)跟蹤指導(dǎo)，為加盟商解除開(kāi)店運(yùn)營(yíng)的后顧之憂。

6、投資優(yōu)勢(shì)

加盟四禧冷鋪手工雪糕，投資成本少，門(mén)檻低，好經(jīng)營(yíng)，大大降低了投資風(fēng)險(xiǎn)。

四禧冷鋪手工雪糕加盟支持

1、品牌形象支持

四禧冷鋪手工雪糕自身強(qiáng)大的管理運(yùn)作體系，為所有加盟店提供一流的品牌形象。

2、整店輸出支持

四禧冷鋪手工雪糕擁有多年加盟經(jīng)驗(yàn)，能夠很好為加盟商提供很好的加盟支持，保障加盟商能夠順利開(kāi)業(yè)，成功盈利。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持

總部會(huì)為各加盟店提供集中強(qiáng)化培訓(xùn)、到店培訓(xùn)和“一對(duì)一”帶店經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)等培訓(xùn)項(xiàng)目。

4、物流配送支持

四禧冷鋪手工雪糕加盟，先進(jìn)的在線訂購(gòu)平臺(tái)提高高效物流配送支持。

5、媒體廣告支持

總部在全國(guó)各大媒體投放廣告，增加四禧冷鋪手工雪糕品牌知名度。

6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持

公司可派遣專人協(xié)助加盟商管理店面的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，直到加盟商能獨(dú)立經(jīng)營(yíng)為止。

7、跟蹤服務(wù)支持

總部在加盟商開(kāi)業(yè)后，定期派遣專業(yè)的工作人員去往加盟店的幫助加盟商解決問(wèn)題。

8、選址裝修支持

為加盟商提供針對(duì)性的店面設(shè)計(jì)裝修與店內(nèi)布局設(shè)計(jì)方案，協(xié)助加盟店最大限度地展現(xiàn)品牌形象，發(fā)揮品牌效應(yīng)。同時(shí)減少費(fèi)用的開(kāi)支。

9、區(qū)域保護(hù)支持

四禧冷鋪手工雪糕公司總部嚴(yán)控合作區(qū)，保障合作商利益，在合作區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家。

10、話術(shù)支持

四禧冷鋪手工雪糕總部在一定區(qū)域內(nèi)會(huì)根據(jù)加盟地的消費(fèi)人群的消費(fèi)心理，整理、編制出一套銷售話術(shù)，保障投資者可輕松開(kāi)店。

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