致一路同行的你 音頻： 進(jìn)度條 00:00 01:40 后退15秒 倍速 快進(jìn)15秒

塔灣冷庫(kù)

   2020年9月9日，沈陽市政府辦公室公布第五批市級(jí)文物保護(hù)單位名單，其中19處“近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑”名錄中，建于1952年，位于皇姑區(qū)明廉路8號(hào)的沈陽副食集團(tuán)的“塔灣冷庫(kù)”榜上有名——

前生今世

沈陽市第一冷凍廠的上級(jí)單位是沈陽市食品公司。該建筑物原為沈陽市食品公司第四車間。1963年，改屬為沈陽市肉類聯(lián)合加工廠；1964年末，改稱冷凍廠；1985年，更名為第一冷凍廠。該建筑曾進(jìn)行過四次擴(kuò)建，每次擴(kuò)建，均在墻體的顯要處作明顯標(biāo)記。在研究沈陽冷庫(kù)建筑史上具有重要價(jià)值。

目前，該建筑歸屬沈陽市副食集團(tuán)。作為我市“菜籃子”工程的重要冷藏設(shè)施，總體狀況良好，使用正常。通過不斷改進(jìn)，該設(shè)施使用效率不斷提高，現(xiàn)代化、智能化，國(guó)際化程度也有較大幅度提高。據(jù)《沈陽副食集團(tuán)志》介紹，沈陽市第一冷凍廠是沈陽市最大的冷藏加工企業(yè)，也是全國(guó)四大冷藏企業(yè)（京津滬沈）之一。

      這座標(biāo)有1952字樣的冷庫(kù)，已經(jīng)度過68個(gè)春秋了，追溯它的誕生，就得回到上世紀(jì)50年代——      

建國(guó)之初，沈陽人均肉類的供應(yīng)量只有1公斤，人們的肉食需求及質(zhì)量均無保障。

      為更好的平衡產(chǎn)銷調(diào)劑淡旺季余缺，滿足沈城百姓日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需要，恰逢前蘇聯(lián)在中國(guó)援建156個(gè)項(xiàng)目，故黨和政府把興建冷庫(kù)納入國(guó)家二五經(jīng)濟(jì)計(jì)劃，塔灣冷庫(kù)的建設(shè)由此應(yīng)運(yùn)而生。

塔灣冷庫(kù)坐落于原食品公司院內(nèi)，這里曾是日本侵華時(shí)所建的“偽滿奉天市立屠宰場(chǎng)”，抗美援朝時(shí)期，該地又作為某部隊(duì)基地，可以說這里曾經(jīng)發(fā)揮著儲(chǔ)藏或基地的作用，因此冷庫(kù)的選址定于此地。

1952年，國(guó)家投資340萬元，塔灣一期冷庫(kù)破土動(dòng)工， 1957年末，一期冷庫(kù)建成投產(chǎn)，開始正式使用。一期冷庫(kù)工程建筑面積為6,439平方米，共上下兩層，采用鋼混框架結(jié)構(gòu)，庫(kù)容量為2427噸，是沈陽市第一座大型肉類冷藏庫(kù)。冷庫(kù)的建成不僅滿足了人民日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求，對(duì)肉類屠宰加工業(yè)的發(fā)展也起到了積極作用。

1958年2月，開始了二期冷庫(kù)建設(shè)，在一期的基礎(chǔ)上新增了地下室，增加了存儲(chǔ)量，冷藏能力達(dá)到13,000噸。同年的8月15日，三期冷庫(kù)破土動(dòng)工，后因政策限制停工，1964年9月續(xù)建，1965年7月19日竣工驗(yàn)收并使用。三期冷庫(kù)與二期冷庫(kù)為同型冷庫(kù)，位于二期冷庫(kù)南側(cè)，六層的建筑面積為16,942平方米，冷藏能力11,707噸。

至此，塔灣冷庫(kù)群建設(shè)完畢。塔灣冷庫(kù)群作為國(guó)內(nèi)首批肉類冷藏庫(kù)，見證了商業(yè)冷庫(kù)的發(fā)展史，具有重要的代表意義。

       除挺立68年的大冷庫(kù)，在皇姑區(qū)明廉街8號(hào)的院子里，還有兩座畜魂碑。一枚是圓形畜魂碑，定立于1936。一枚是立橢圓形，定立于1939年。

畜魂碑，為了祭奠被屠宰的牲畜所立的碑。多立于屠宰場(chǎng)、生物實(shí)驗(yàn)所等處。1936年起，這個(gè)院子是奉天市立屠宰場(chǎng)所在地。七八十年來，這個(gè)院子雖經(jīng)歲月更替，世事變遷，但直到2008年，它一直和屠宰牲畜密不可分。

      歲月在流逝，見證往事，塔灣冷庫(kù)以久傳不衰的強(qiáng)大生命力伴隨著歷史。山河在變遷，承載記憶，塔灣冷庫(kù)以家喻戶曉的往事演繹著副食的故事。      （根據(jù)“沈陽副食”公眾號(hào)有關(guān)內(nèi)容改編）

編者聲明

1、本號(hào)編發(fā)的史料內(nèi)容，屬個(gè)人行為，如有糾紛，與任何組織無關(guān)；

    2、史料編輯中借鑒了一些網(wǎng)絡(luò)、書報(bào)、朋友圈等圖文信息，有時(shí)，因年代久遠(yuǎn)和情況復(fù)雜，無法甄別和聯(lián)系原作者，如存疑，聯(lián)系后即刪；

3、傳播遼沈地區(qū)悠久歷史文化，是義務(wù)，是責(zé)任，是敬畏，組稿中費(fèi)時(shí)費(fèi)力、編輯時(shí)存情存義，集結(jié)它非名非利、傳播后無私無邪，但，難免掛一漏萬，或張冠李戴，還希微友包容；

   4、敬請(qǐng)轉(zhuǎn)載，謝謝轉(zhuǎn)發(fā)。

END -

倘徉沈陽往事，邂逅美麗鄉(xiāng)愁！

來源 | 綜合網(wǎng)絡(luò)

版權(quán) | 歸屬于權(quán)利人

那人那事那地方

人物篇

北陵別墅藏佳人

四小姐與大帥府

蔡少武飛車傳奇

下崗第一人“花姐”

趙本山在鐵西

馮庸辦大學(xué)

悍匪“二王”

卓長(zhǎng)仁被槍斃

小鳳仙流落沈陽

五位正副國(guó)級(jí)沈陽當(dāng)廠長(zhǎng)

遼寧人民藝術(shù)劇院

遼寧電影制片廠

沈陽歌舞團(tuán)

沈陽曲藝團(tuán)

沈陽話劇團(tuán)

11位藝人是沈陽籍

勛望小學(xué)出明星

25位沈陽走出的明星

6位臺(tái)灣名人沈陽緣

梁思成林徽因在沈陽

3位風(fēng)云人物的逆襲

奉天第一任市長(zhǎng)

舞者金星

一休配音李韞慧

文壇“鐵西三劍客”

一言難盡李香蘭

評(píng)劇名家“韓花筱”

遼沈書法“九畹”

事件篇

100年前的“馬拉鐵”

100年來擺地?cái)?/span>的人

100年12個(gè)“第一回”

1928年的爆炸聲……

鬼子來了（一）

鬼子來了（二）

1948年沈陽歡慶解放

五十年代的純樸沈陽

1959年大家一起看電視

1960年的商品廣告

1972年繪畫中的工農(nóng)兵

1973年的純凈沈城

70年代末的沈陽城

1983年街道很清靜

1983年的春天

1989年第一個(gè)愛國(guó)衛(wèi)生月

1990年遼足奪得亞俱杯

1991年的秧歌節(jié)

童車駛過100年

沈陽當(dāng)年五花八門的票證

逐漸消失的五行八作

坐綠皮火車的人

沈陽人童年干過的事兒

沈陽包建三線廠回憶

沈陽“水電氣”的來歷

當(dāng)年的荷蘭村

毛主席到沈陽

2007年暴雪

當(dāng)年彩票狂潮

那年咱家丟了“一口鍋”

沈陽消失的老牌子

坦克碑特殊來歷

逐漸消失的老地方

北陵5個(gè)神秘傳說

沈陽“知青歌”

鐵西區(qū)的“老字號(hào)”

80年代商貿(mào)記憶

兩塊石碑的控訴

爐灶的變遷

遼寧“小三線”建設(shè)始末

徽章上的工廠印記

挖了一條“沈陽紅旗渠”

露天游泳的日子

地方篇

沈陽100座老工廠

沈陽90座工廠的門臉兒

沈陽100座老建筑

沈陽80本地方廠志

鐵西100年簡(jiǎn)史

沈陽18座渾河橋

沈陽35座火車站

沈陽11座機(jī)場(chǎng)

老東北的畫風(fēng)

大廠1：沈飛

大廠2：沈重

大廠3：機(jī)車車輛廠

大廠4：沈化

大廠5：沈礦

大廠6：機(jī)床一廠

大廠7：黎明廠

大廠8：啤酒廠

大廠9：中捷友誼廠

大廠10：有色加工廠

大廠 11：變壓器廠

大廠12：鐵路信號(hào)廠

大廠13：鑄造廠

大廠14：自行車廠

大廠15：冶煉廠

大廠16：第三機(jī)床廠

大廠17：電纜廠

大廠18：氣體壓縮機(jī)廠

大廠19：橋梁廠

大廠20：第一砂輪廠

大廠21：玻璃廠

大廠22：高中壓閥門廠

老工廠23：第二紡織機(jī)械廠

老工廠24：電機(jī)廠

老地方1：中街

老地方2：中山廣場(chǎng)

老地方3：中山公園

老地方4：東塔機(jī)場(chǎng)

老地方5：悅來客棧

老地方6：沈陽火車站

老地方7：奉天郵便局

老地方8：市府廣場(chǎng)

老地方9：東北大馬路

老地方10：人民體育場(chǎng)

老地方11：太原街

老地方12：20個(gè)“一條街”

老地方13：三好街

老地方14：南湖公園

老地方15：三臺(tái)子

老地方16：奉天公園

老地方17：三經(jīng)街

鐵西興華街（1）

鐵西興工街（2）

鐵西興順街（3）

鐵西艷粉街（4）

鐵西保工街（5）

鐵西肇工街（6）

鐵西重工街（7）

鐵西衛(wèi)工街（8）

鐵西云峰街（9）

鐵西愛工街（10）

鐵西滑翔小區(qū)（11）

58個(gè)帶工字的街名（12）

鐵西建設(shè)大路（13）

鐵西九馬路（14）

鐵西北二路（15）

鐵西沈遼路（16）

總惦記百十號(hào)老廠子

大鐵西的變化

沈陽的陽剛勁兒

在時(shí)光里游個(gè)泳！

九個(gè)門兒的盛京城墻

鐵西的94家電影院（1）

太原街的12座電影院（2）

逐漸消失的影劇場(chǎng)（

3）

火車在工廠撒歡跑

遼寧體育館（大館）

鐵西4個(gè)老廠變身網(wǎng)紅

工人村住著幸福人

幾十年的街景

十五座圓形建筑的身世

1977年的沈陽街景

“虎二”是什么？

“東方克虜伯”的可悲淪落

“盛京四塔”的前生今世

沈陽的“盛京八景”

“東方奧斯維辛”血淚記憶

回不去的老奉天

空中俯看沈陽路與橋

沈陽節(jié)節(jié)攀升的“第一高樓”

沈陽拆掉了6座“新加坡”

沈陽陽生生照相館去哪了

文化路立交橋34歲啦

探尋大北監(jiān)獄

第一條隧道叫“八三”

大御路上永安橋

遼寧“大院”

中藥鋪“廣生堂”

沈陽街路名指南

沈陽20個(gè)“一條街”

蘇區(qū)的老工廠   

30個(gè)奇怪的地名

20個(gè)奇怪的地名

盤點(diǎn)數(shù)字開頭的地名

沈陽在時(shí)間洪流中跨越 

過去的六大領(lǐng)事館  

老中街的12個(gè)小秘密 

沈陽27個(gè)老地方由來   

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：13613841283

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng) ：https://www.food12331.com

上一篇：2月18號(hào) 冷庫(kù)小調(diào)研

下一篇：3月15日物流商情：昆山倉(cāng)庫(kù)出租；武漢普洛斯招商；沈陽冷庫(kù)招租