浙食鏈必須使用嗎（浙江上線“浙食鏈”系統(tǒng) 實(shí)現(xiàn)農(nóng)田（車(chē)間）到餐桌閉環(huán)管理）

時(shí)間：2023-03-05 08:49:11來(lái)源：food欄目：物流新聞閱讀：

浙江近日正式開(kāi)通“浙食鏈”控制系統(tǒng)，透過(guò)這個(gè)控制系統(tǒng)，監(jiān)管機(jī)構(gòu)可同時(shí)實(shí)現(xiàn)肉類(lèi)“從農(nóng)地（廠區(qū)）到餐桌上”的不間斷閉環(huán)管理，顧客讀取肉類(lèi)包裝上的“浙食鏈”二維碼，就可以獲得產(chǎn)自、加工、檢驗(yàn)檢疫、銷(xiāo)售等全信道信息追根溯源。

浙江省市場(chǎng)工商局副總經(jīng)理劉璇介紹，“浙食鏈”控制系統(tǒng)全稱為浙江省肉類(lèi)安全上溯閉環(huán)管理控制系統(tǒng)，劃付了肉類(lèi)從農(nóng)地（廠區(qū)）到餐桌上各個(gè)環(huán)節(jié)生產(chǎn)流通交易數(shù)據(jù)，整合了原有肉類(lèi)安全綜合治理智能化協(xié)作應(yīng)用領(lǐng)域，構(gòu)筑“中國(guó)金屬學(xué)會(huì)（每場(chǎng)）陽(yáng)光、受檢檢測(cè)，個(gè)個(gè)賦碼、件件二維碼，處處上溯、凡事倒查”6個(gè)運(yùn)用環(huán)節(jié)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)“一碼統(tǒng)管、一庫(kù)集中、一鏈簽章、自動(dòng)上溯、一掃查閱、脫胎監(jiān)管”6項(xiàng)功能。

“浙食鏈”控制系統(tǒng)改變了以往傳統(tǒng)單向監(jiān)管的模式，以智能化改革同時(shí)實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管程序再生、控制整體性重構(gòu)和社會(huì)分權(quán)。

據(jù)悉，建設(shè)應(yīng)用領(lǐng)域“浙食鏈”控制系統(tǒng)已被浙江省政府列為2021年十大民生問(wèn)題大事之一，今年將同時(shí)實(shí)現(xiàn)浙江省內(nèi)5000家以上肉類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位互連“浙食鏈”控制系統(tǒng)。

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