古魯特烤肉自助餐廳

企業(yè)概況
古魯特烤肉自助餐廳是江西麟創(chuàng)餐飲文化有限公司旗下核心餐飲品牌，以“黑豬五花為主打，涵蓋韓式烤肉、炸物小吃、甜品水果、蛋糕西點(diǎn)、酒水飲料等自助美食無限暢享”為特色，致力于為消費(fèi)者提供高性價(jià)比、高體驗(yàn)、高顏值的用餐體驗(yàn)。品牌秉承“良心肉放心吃”的核心理念，打造健康、美味、有愛的餐飲新場景。

品牌背景與發(fā)展
江西麟創(chuàng)餐飲文化有限公司成立于2017年6月22日，總部位于江西省上饒市廣豐區(qū)，注冊資本3600萬元人民幣。作為一家以商務(wù)服務(wù)業(yè)為主的企業(yè)，麟創(chuàng)餐飲通過多元化品牌布局與產(chǎn)業(yè)鏈整合，逐步發(fā)展為涵蓋餐飲管理、品牌運(yùn)營、供應(yīng)鏈服務(wù)的綜合型集團(tuán)。古魯特烤肉自助餐廳依托集團(tuán)資源，近年來實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張，門店網(wǎng)絡(luò)已覆蓋鄭州、成都、大連、福清、祁陽等多個(gè)城市，形成全國化布局。

品牌理念與價(jià)值主張

• 核心理念：
  以“良心肉放心吃”為宗旨，嚴(yán)格把控食材品質(zhì)，主打黑豬五花等優(yōu)質(zhì)肉類，搭配新鮮蔬菜、特色炸物、精致甜品及飲品，構(gòu)建“自助暢享”的餐飲模式。
• 價(jià)值主張：
  • 高性價(jià)比：通過供應(yīng)鏈優(yōu)化與標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營，為消費(fèi)者提供物超所值的用餐選擇；
  • 高體驗(yàn)：打造舒適用餐環(huán)境，融合韓式烤肉文化與現(xiàn)代餐飲服務(wù)，提升顧客滿意度；
  • 高顏值：注重菜品擺盤與餐廳設(shè)計(jì)，營造兼具視覺與味覺享受的用餐空間。

運(yùn)營規(guī)模與市場影響力

• 門店網(wǎng)絡(luò)：全國門店數(shù)量超50家，覆蓋多個(gè)省市核心商圈，如鄭州探十里店、成都金牛萬達(dá)店、大連西安路店等；
• 團(tuán)隊(duì)規(guī)模：員工總數(shù)超1000人，形成專業(yè)化運(yùn)營服務(wù)體系；
• 人氣表現(xiàn)：日均排隊(duì)人次超5200人，部分門店評分達(dá)4.4分（如鄭州熙地港店），深受消費(fèi)者喜愛。

產(chǎn)品與服務(wù)特色

• 明星產(chǎn)品：以黑豬五花為核心，肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩，搭配秘制醬料，凸顯差異化競爭力；
• 自助矩陣：
  • 烤肉系列：韓式烤肉、精品牛排等；
  • 小吃甜品：現(xiàn)炸小吃、時(shí)令水果、蛋糕西點(diǎn)；
  • 飲品酒水：提供多樣化飲品選擇，滿足不同消費(fèi)需求。
• 用餐體驗(yàn)：倡導(dǎo)“健康、美味、有愛”的品牌文化，通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)與溫馨環(huán)境，傳遞家庭式用餐氛圍。

產(chǎn)業(yè)鏈與供應(yīng)鏈優(yōu)勢
依托江西麟創(chuàng)餐飲文化有限公司的供應(yīng)鏈體系，古魯特烤肉自助餐廳實(shí)現(xiàn)食材采購、研發(fā)、生產(chǎn)、加工、物流的一體化運(yùn)營，確保食材品質(zhì)與供應(yīng)穩(wěn)定性。集團(tuán)還通過信息化管理系統(tǒng)提升運(yùn)營效率，為門店擴(kuò)張?zhí)峁﹫?jiān)實(shí)保障。

社會(huì)責(zé)任與未來展望

• 社會(huì)責(zé)任：堅(jiān)持綠色餐飲理念，推動(dòng)食材溯源與環(huán)保包裝，積極參與公益合作，助力社區(qū)發(fā)展；
• 戰(zhàn)略規(guī)劃：
  • 門店拓展：持續(xù)深耕現(xiàn)有市場，加速布局二三線城市；
  • 品牌升級：優(yōu)化產(chǎn)品線，強(qiáng)化數(shù)字化運(yùn)營，提升顧客復(fù)購率；
  • 生態(tài)構(gòu)建：探索“餐飲+零售”模式，拓展線上銷售渠道，打造全場景消費(fèi)生態(tài)。

注：以上內(nèi)容基于企業(yè)公開信息及行業(yè)數(shù)據(jù)整理，數(shù)據(jù)更新截至2025年7月。如需最新動(dòng)態(tài)，建議訪問古魯特烤肉自助餐廳官方渠道。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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