艷陽天酒家為600戶困難家庭捐出1700多斤武昌魚
楚天都市報3月15日訊(記者曹磊 通訊員朱棣文)“爹爹,給您家送愛吃的武昌魚來了?!苯裉焐衔纾谖洳齾^(qū)黃鶴樓街西廠口社區(qū)九龍井小區(qū),80歲的周爹爹從武漢艷陽天酒家員工和社區(qū)干部中接過鮮活的武昌魚。一天里,這家武漢本地的老字號酒家為多個老舊社區(qū)的600戶家庭捐贈了1700多斤武昌魚。
周爹爹患有眼疾,視力有障礙,老伴兒因腿疾行走不便,老倆口生活自理能力差,需要人照顧。疫情期間,老人不會使用手機團購買菜,全靠社區(qū)送菜上門。“過年到現(xiàn)在好久都沒吃過新鮮魚了?!敝艿盐洳~從食品袋子里面拿了出來,看了半天才放進水盆里。
在硚口區(qū)的仁壽社區(qū)里,居民劉強和女兒也收到了艷陽天送來的武昌魚。父女二人一起生活,都是重度視力低下人士:“這個時候吃上這么好的魚,真的沒想到。” 收到愛心武昌魚后,父女二人非常激動。
與他們一樣收到免費鮮魚的,還有很多獨居老人、困難家庭和失獨家庭等。當天,艷陽天酒家向武昌區(qū)黃鶴樓街彭劉楊社區(qū)、西廠口社區(qū)、硚口區(qū)漢水橋街仁壽社區(qū)老舊社區(qū)等600戶居民,捐贈了1700多斤武昌魚。
“今天清晨4點左右,我們的工作人員就趕到公司位于漢口北水產(chǎn)批發(fā)市場的武昌魚專供點?!逼G陽天酒家董事長余震彥介紹,捐贈的1700多斤鮮魚,每一條都經(jīng)過挑選,個體均勻,成色較好,每條魚重600克以上,最重的900多克,裝車時都活蹦亂跳。
為了保證魚到小區(qū)門口時還是活的,他們租用了氧灌車運輸車。因為疫情時期人員不能集聚,工作人員到達社區(qū)后,按照每家贈送兩條魚迅速分揀裝袋,由社區(qū)志愿者送到居民家門口。
記者隨后從武漢市餐飲業(yè)協(xié)會了解到,武昌魚是淡水魚鮮的“武漢符號”,艷陽天是湖北省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武昌魚制作技藝的保護單位。在武漢市民吃魚困難時期,他們發(fā)揮經(jīng)營優(yōu)勢和原材料采購優(yōu)勢,向武漢的老舊社區(qū)捐贈武昌魚。
據(jù)了解,抗疫戰(zhàn)斗中,艷陽天先后承擔了多家方艙醫(yī)院近30支外地醫(yī)療隊和患者的供餐任務。目前仍向部分駐漢醫(yī)療隊、隔離點、康復驛站等供餐。
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