春風(fēng)和煦,陽光恰暖||渝鄉(xiāng)辣婆婆3月份表彰大會如期舉行
四月,春風(fēng)和煦,陽光恰暖,渝鄉(xiāng)辣婆婆3月份表彰大會在川越食空店如期舉行。
3月份疫情反復(fù),各店業(yè)績達(dá)成不夠理想,財務(wù)部任經(jīng)理就各店3月份經(jīng)營成績做了通報講解;各店面對經(jīng)營壓力的同時,前廳接待效率和廚房出品品質(zhì)均有不同程度的下滑,周經(jīng)理就各店3月份管理成績做了詳細(xì)講解。
接下來依然是為優(yōu)秀店面頒獎的環(huán)節(jié)。除了D級店面為A級店面頒發(fā)獎牌外,本次還專門為A級店面準(zhǔn)備了小驚喜—— 一本承載了滿滿愛心與回憶的相冊,里面記錄了大家最美的樣子,同時還有直接領(lǐng)導(dǎo)為大家寫的“小情書”,這分愛的表達(dá)猶如一股溫泉,注入了每位管理員的心田。
3月份,公司開展了春擂特別行動,從競崗競聘、管理員內(nèi)訓(xùn)到業(yè)務(wù)技能、風(fēng)采展示等PK評選,活動開展的如火如荼,各店都賽出了活力、比出了水平。最終,泰華店、時光店、紅旗店分獲第一賽區(qū)前三名,北京店獲得第二賽區(qū)第一名,喜魚新華店獲得第三賽區(qū)第一名,公司各級領(lǐng)導(dǎo)為其獲獎店面頒發(fā)了獎金。同時,川越食空店、總店、泰華店還現(xiàn)場進(jìn)行了風(fēng)采展示,亮出了團(tuán)隊的朝氣與活力。
第一季度從元旦、春節(jié)再到三月疫情的四面楚歌,渝鄉(xiāng)人不畏艱險,積極籌劃,利潤達(dá)成率125%,接下來為第一季度超額達(dá)成的店面頒發(fā)了獎牌與獎金。市內(nèi)超額達(dá)成店面為總店、川越食空店、萬科店,石外店面為欒城店,體驗項目為體驗1店,望其他店面第二季度努力沖刺,超額完成公司既定任務(wù)。
疫情影響好比逆水行舟不進(jìn)則退,我們更應(yīng)加倍努力,珍惜每一位顧客,分析每一個經(jīng)營數(shù)字,接下來趙總為4月份工作做了重要部署。他提到,4月份對公司每個管理員來說,都要充滿危機(jī)意識與較強(qiáng)的經(jīng)營意識。大環(huán)境我們無法改變,我們能改變的就是優(yōu)化我們的團(tuán)隊,提升團(tuán)隊技能,使我們更具有競爭力,做到不管什么時候渝鄉(xiāng)辣婆婆都是那顆最亮的星。
最后劉總為大會做了總結(jié)發(fā)言。她言辭沉重,但充滿力量與希望。疫情重創(chuàng),危機(jī)重重,但危機(jī)也是轉(zhuǎn)機(jī)與生機(jī)。渝鄉(xiāng)辣婆婆在疫情之下,不裁員、不減員,依然重裝店面、拓展新店,提升我們的就餐環(huán)境與服務(wù),說明我們是一家有實力與能力的企業(yè),只要我們攜手同行,定能逆風(fēng)飛揚(yáng),越走越遠(yuǎn)。
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