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中國冷鏈物流網(wǎng)

1小時田間到市場!看佛山這個冷鏈物流如何“鮮”人一步

時間:2025-06-26 22:46:13來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

2023年,佛山以“奔跑兔”之勢,全力加速拼經(jīng)濟(jì)?!颈寂芡谩ぶ攸c項目連連看】欄目,持續(xù)帶您走進(jìn)省、市代表性重點項目建設(shè)一線,探尋高質(zhì)量發(fā)展的鮮活現(xiàn)場,聚焦各級各部門加大有效投資、謀劃推進(jìn)重點項目建設(shè)的新亮點新成效,充分展示全市上下推動經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展的新?lián)?dāng)新作為。

走進(jìn)粵港澳大灣區(qū)民生保障冷鏈物流園區(qū)項目建設(shè)現(xiàn)場,這一鏈接粵港澳大灣區(qū)、輻射全國的重要冷鏈物流節(jié)點正在加緊建設(shè)中。目前,項目已完成建筑主體和裝修施工,工程整體進(jìn)入收尾階段,并將于今年10月試運營,為廣東加速打造冷鏈物流骨干網(wǎng)注入新“凍”能。

粵港澳大灣區(qū)民生保障冷鏈物流園區(qū)項目

粵港澳大灣區(qū)民生保障冷鏈物流園區(qū)連續(xù)2年被列為佛山市省重點建設(shè)項目,地處佛山市禪城區(qū)南莊鎮(zhèn),計劃總投資約8.6億元,規(guī)劃冷庫庫容10萬噸,總建筑面積10.2981萬平方米,是集冷鏈倉儲、展示交易、流通加工、集散分撥、大數(shù)據(jù)服務(wù)等功能于一體的智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)綜合體。項目建設(shè)內(nèi)容包括2棟溫控食品加工中心,1棟溫控自動化倉配中心,1棟溫控分撥加工中心和1棟骨干網(wǎng)大數(shù)據(jù)中心,預(yù)計于2023年10月試運營。

粵港澳大灣區(qū)民生保障冷鏈物流園區(qū)項目效果圖。

打造廣東省冷鏈骨干網(wǎng)中心

聚合粵港澳農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)資源

廣東供銷公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流骨干網(wǎng)是由廣東省供銷合作社社統(tǒng)籌規(guī)劃部署,以“1個中心+2個區(qū)域網(wǎng)+3個運營平臺”為主要建設(shè)內(nèi)容,將覆蓋全省特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)、從田間到餐桌的全程一體化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流保障體系。

粵港澳大灣區(qū)民生保障冷鏈物流園區(qū)項目則是冷鏈物流骨干網(wǎng)的中心庫項目,也是廣東省冷鏈骨干網(wǎng)大數(shù)據(jù)中心、指揮中心和農(nóng)產(chǎn)品展示中心,將構(gòu)建廣東供銷冷鏈物流骨干網(wǎng)智慧供應(yīng)鏈體系。

項目已完成建筑主體和裝修施工,今年10月即可試運營。

項目建成后,園區(qū)可冷凍冷藏農(nóng)產(chǎn)品10萬噸,年加工分揀農(nóng)產(chǎn)品20萬噸以上,將直接帶動450人左右就業(yè),預(yù)計投產(chǎn)運營期間年產(chǎn)值可達(dá)5000萬元以上,同時將帶動上下游及周邊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的聯(lián)動作用。

廣東新供銷天業(yè)冷鏈集團(tuán)有限公司投資管理部部長陳澤沛表示,園區(qū)冷凍冷藏農(nóng)產(chǎn)品10萬噸的庫容設(shè)計,是佛山市內(nèi)第三方冷鏈園區(qū)中規(guī)模最大的。

數(shù)智化賦能冷鏈園區(qū)提檔升級

構(gòu)筑智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)綜合體4.0

數(shù)字化、智能化是冷鏈業(yè)發(fā)展的重要方向,項目所采用的智能化自動化高標(biāo)準(zhǔn)立體冷庫,將在佛山甚至廣東省發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。冷鏈物流園依托廣東數(shù)字供銷平臺,將進(jìn)一步提升決策智慧化、管理數(shù)字化、作業(yè)自動化水平,充分發(fā)揮廣東省冷鏈骨干網(wǎng)指揮中心作用。

冷鏈物流骨干網(wǎng)大數(shù)據(jù)中心效果圖。

通過引入WMS信息系統(tǒng)、WMS可視化倉儲操作系統(tǒng)和相關(guān)硬件,冷鏈物流園可實時掌握庫內(nèi)作業(yè)狀態(tài)、運載工具位置,打通各環(huán)節(jié)信息透明共享、物流全程可視,實時在線協(xié)同人、車、貨、倉,為客戶提供7×24小時溫度監(jiān)控及冷鏈物流過程全程可溯。

項目引進(jìn)使用WMS可視化倉儲操作系統(tǒng)。

冷鏈物流園的溫控自動化倉配中心還采用了國內(nèi)先進(jìn)的自動化設(shè)備、冷鏈物流管理和調(diào)度控制系統(tǒng),整體可冷凍冷藏貨物約20000托,還可實現(xiàn)貨物整托自動出入庫,每小時的處置能力(出入庫)可達(dá)200托。

強化農(nóng)產(chǎn)品全鏈條產(chǎn)銷鏈接

從田間到餐桌“鮮”人一步

位于佛山南莊的冷鏈物流園作為佛山市供銷合作社重點推進(jìn)建設(shè)的廣東供銷公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施骨干網(wǎng)中心,將為農(nóng)戶提供農(nóng)產(chǎn)品采購、田頭預(yù)冷、低溫加工、冷藏保鮮等服務(wù),著力解決農(nóng)產(chǎn)品流通“最先一公里”難題。

移動冷庫可為農(nóng)戶提供農(nóng)產(chǎn)品田頭預(yù)冷服務(wù)。

圍繞自身冷鏈倉儲優(yōu)勢及覆蓋的上下游渠道資源,項目將采用批量采購兼零售模式將各類農(nóng)產(chǎn)品中小農(nóng)戶、個體、基地和市場各個流通環(huán)節(jié)組織起來,在粵港澳大灣區(qū)形成覆蓋生產(chǎn)、儲存、運輸及銷售整個環(huán)節(jié)全程“無間斷”的冷鏈物流體系,保障農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道,為農(nóng)民增產(chǎn)增收。

農(nóng)產(chǎn)品在田間采摘后短時間內(nèi)即可完成預(yù)冷、運輸、分揀和包裝,全程保障農(nóng)產(chǎn)品的保鮮運輸,實現(xiàn)從果園到餐桌“一日達(dá)”。據(jù)介紹,項目建成后,冷鏈配送效率將大大加快,廣佛地區(qū)生鮮農(nóng)產(chǎn)品1小時內(nèi)可從田間到達(dá)市場,以佛山為中心,2小時冷鏈運輸范圍可覆蓋粵港澳大灣區(qū)。

粵港澳大灣區(qū)民生保障冷鏈物流園在民生建設(shè)中有著重要意義,佛山也將兜牢兜實民生保障底線,努力實現(xiàn)有力保供,讓市民生活更有獲得感、幸福感。據(jù)悉,2023年上半年,佛山省市重點項目在民生領(lǐng)域完成投資71.37億元,為年度計劃投資的60.5%。

原標(biāo)題:《1小時田間到市場!看佛山這個冷鏈物流如何“鮮”人一步》

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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